Kopfsalate lassen sich als Salat, auch gemischt mit Kräutern, Tomaten, Paprika, Oliven, Obst, Nüssen und Käse zubereiten und stellen eine erfrischende, appetitanregende und sehr bekömmliche Kost dar. Durch die unterschiedlichsten Soßenvarianten kommt viel Abwechslung auf den Tisch und erfreut nicht nur den Gaumen.
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