Artikel:23284

zur Warengruppe Gewürze, Saucen, Kochzutaten

Trüffelmayonnaise 100 g

Herkunft: Italy
Hersteller: NER
Verband/Zertifikat: IT-BIO-007
Grundpreis: 92.90€/kg
Artikelnummer: #23284
Artikel-Info: vegan
Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Italy
Verband/Zertifikat
Grundpreis: 92.90€/kg , 9.29€/100 g
Artikel: #23284
Artikel-Info: vegan

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Weitere Informationen

Trüffelmayonnaise, vegan

Marke:

Terra Famiglia

Herkunft:

Italien (IT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Italien, Europäische Union

Qualität:

Bioagricert, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

IT-BIO-007 | BAC

Inhalt:

100 g

Allgemeine Hinweise:

Handwerklich hergestelltes Produkt mit charakteristischer Zutat (SCHWARZER TRÜFFEL) aus eigener Produktion. Unsere Reis-Mayonnaise ist eine vegane Mayonnaise, angereichert mit kostbarem schwarzem Trüffel (Tuber melanosporum Vitt.).Es werden ausschließlich natürliche Trüffelaromen verwendet.

Zutaten:

Sonnenblumenöl*, Reisdrink*21%, Zitronensaft*, Apfelessig*, schw. Wintertrüffel*1,6%, Meersalz, Reisstärke* 1%, Rohrohrzucker*, SENFsaatpulver*, Natürliches Trüfelaroma, Dickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl*
enthält folgende allergene Zutaten: Senf

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist mit Aromen aus dem namensgebenden Rohstoff (FTNF-Aromen) aromatisiert.

Verwendung:

Auf Canapés, Sandwiches, Toasts und Salaten. Es ist nicht nur eine hervorragende Beilage zu Pommes frites oder eine ausgezeichnete Füllung für Canapés, Hamburger und Toasts, sondern auch als Würzmittel für kalten oder warmen Reis zu empfehlen. Es wird Sie angenehm überraschen.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Süßung
Rohrohrzucker

Verwendungsdauer
10 Tage

Packungsart
Standardgröße

Palmfett, Palmöl
nein

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-007

Welcher Standard wird erfüllt
Bioagricert

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Aroma / Aromen

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Mayonnaise

Inverkehrbringer
M&L Appenweier Frische GmbH, August-Spindler-Straße 1, D-37079 Göttingen; kontakt@appenweier-frische.de

E-Mail Inverkehrbringer
kontakt@appenweier-frische.de

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Nährwertbezug
auf zubereitetes Produkt

Energie kJ / kcal
2358 kJ / 564 kcal

Fett
60,7 g

davon gesättigte Fettsäuren
8,33 g

Kohlenhydrate
6,24 g

davon Zucker
3,58 g

Eiweiß
0,51 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Salz
1,83 g

Allergiehinweise

Milch
Spuren möglich

Sellerie
Spuren möglich

Senf
enthalten

Sesam
Spuren möglich

Kuhmilcheiweiß
Spuren möglich

Laktose
Spuren möglich

Milcheiweiß
Spuren möglich

Fenchel
Spuren möglich

Fruktose
Spuren möglich

Karotte
Spuren möglich

Petersilie
Spuren möglich

Pfeffer
Spuren möglich

Umbelliferae
Spuren möglich

Weitere Eigenschaften

Enthält
Natürliche Aromastoffe

vegan
ja

vegetarisch
ja

koscher
nein

halal
nein

alkoholfrei
ja

glutenfrei
ja

glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, ohne Verpackungsdeklaration

laktosefrei
ja

laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, ohne Verpackungsdeklaration

Rohstoffe nicht jodiert
nein

ungesüßt
nein

streng natriumarm (<40 mg / 100g)
ja

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht
0,1 kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Schraubglas

Verpackungsmaterial
Glas

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
angenehm intensives Trüffelaroma

Geruch
frisch nach Trüffeln

Konsistenz
cremig und homogen

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 8388781662740, E-Id: 342682