Trüffelsauce weisser Trüffel
Terra Famiglia
Italien (IT)
Italien, Europäische Union
Bioagricert, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
IT-BIO-007 | BAC
100 g
Unsere Trüffelsauce mit weissem Trüffel (Tuber magnatum Pico) ist eine Neuinterpretation der klassischen Tartufata di Estivo. Die Sauce wird auf Basis von Kulturchampignons und weißem Trüffel aus Wildsammlung in unsere zertifizierten Wäldern hergestellt. Es werden ausschließlich natürliche Trüffelaromen verwendet. Der weisse Trüffel gilt als der edelste in seiner Familie.
Kulturchampignons*, Olivenöl ex.v.*, Weisser Trüffel*2%, natürliches Trüffelaroma, Salz, Knoblauch*
Ideal zu Pasta, Risotto, Crostinis oder Bruschette. Hervoragend zu Spiegelei oder Tartar. Das Produkt immer erst am Tisch zu den Speisen geben, da die Aromen sich beim Kochen zu schnell verflüchtige.