Artikel:23736
zur Warengruppe Gewürze, Saucen, Kochzutaten

Schwäbische Backerbsen 150 g

Schwäbische Backerbsen 150 g
Herkunft
Hersteller
Spielberger
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-006
Handelsklasse
II
Grundpreis
15.27€/kg
Artikelnummer
#23736
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
15.27€/kg , 2.29€/150g
Artikel
#23736
Schwäbische Backerbsen 150 g
2.29€/150g


Hersteller: Spielberger

EU

Schwäbische Weizen-Backerbsen, kbA

The best wheat flour is used for the wheat baked peas, which are processed into these crispy little balls. Just like croutons, they taste great as a soup garnish, as a topping for salads or simply on their own as a crispy snack. It is best to add them just before serving so that the baked peas remain nice and crispy. Baked peas have their origins in traditional Austrian and southern German cuisine, where they have been a popular addition to soups since the 19th century. They owe their typical pea-sized shape not to an ingredient, but to the way they are prepared - the name simply refers to their size.
The baked peas taste delicious as a soup garnish, as a topping for salads or simply on their own to nibble on. As a soup garnish or topping, it is best to add them just before serving - this keeps the baked peas nice and crispy.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Österreich
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Hersteller

Spielberger GmbH
74336 Brackenheim,
info@spielberger-muehle.de 49713598150
Marke Spielberger Mühle

Zutaten

WEIZENmehl* (56%), Sonnenblumenöl*, Maismehl*, Steinsalz, MAGERMILCHPULVER*, Muskat*, Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein (Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch true

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide , Weizen , Milch , Lactose , Mais

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
2131 kJ = 511 kcal 28.0g 2.4g 55.0g 1.0g 3.9g 7.8g 2.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 150.0 Gramm (g)

Last-Update: 12/16/25, 3:15 AM / Weizen-Backerbsen / 24c59a84-55ff-492c-9cb2-4720eda7cd80 / Version: 1