Artikel:30
zur Warengruppe Gemüse
Feldsalat ca. 150g
- Herkunft
- Frankreich
- Hersteller
- BSR
- Verband/Zertifikat
-
DE-ÖKO-006
- Handelsklasse
- II
- Menge
-
Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
- Grundpreis
- 30.90€/kg
- Artikelnummer
- #30
- Artikel-Info
- Rutz Johannes
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Der Nährwert von Feldsalat liegt bedeutend höher als der von Kopfsalat.
Feldsalat wird in erster Linie als Salat zubereitet, wobei er mit verschiedenen Zutaten (Früchten, Nüssen) angereichert werden kann. Besonders hübsch wirkt der Feldsalat, wenn man die Pflänzchen ganz lässt und nur das Wurzelende entfernt. Ganz besonders knackig wird Feldsalat, legt man ihn vor Zubereitung in eiskaltes Wasser.
Feldsalat wird in erster Linie als Salat zubereitet, wobei er mit verschiedenen Zutaten (Früchten, Nüssen) angereichert werden kann. Besonders hübsch wirkt der Feldsalat, wenn man die Pflänzchen ganz lässt und nur das Wurzelende entfernt. Ganz besonders knackig wird Feldsalat, legt man ihn vor Zubereitung in eiskaltes Wasser.
Wussten Sie, dass der Feldsalat als wildes Kraut auf den Äckern des Wintergetreides wuchs und daher seinen Namen hat? Feldsalat ist auch unter vielen anderen Namen wiederzufinden: Rapunzel, Vogerlsalat, Mäuseöhrchen, Ackerlattich, Rebkresse, Nüsslisalat oder auch Rawenzele.
Noch mehr über Feldsalat erfahren Sie in unserer Warenkunde.
Rezepte zum Artikel finden Sie hier.
Hersteller: BSR
Frankreich