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Die Möhren gibt es in verschiedenen Farbnuancen - die meisten haben einen milden, süßlichen Geschmack.
Bundmöhren sind etwas feiner und das Grün kann in Eintöpfen, Suppen oder im Salat verwendet werden.
Auch ein Butterbrot mit kleingeschnittenem Möhrengrün schmeckt erfrischend.