Artikel:444
zur Warengruppe Wurzel & Kohlgemüse

Rettich schwarz

Rettich schwarz
Herkunft
Deutschland
Hersteller
br
Verband/Zertifikat
AT-BIO-402
Handelsklasse
II
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer
#444
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel
#444
Rettich schwarz


Aussen schwarz - innen weiß  und da ist dann noch die Schärfe!
Gedünstet, roh geraspelt oder zusammen mit anderem Gemüse wie Kartoffeln und Möhren, der "feste schwarze" Winterrettich bringt eine würzige Note in alle Gerichte.
Viele kennen ihn auch von Omas Hustensaft-Rezept:
Den Rettich mit einem Apfelausstecher ein bißchen aushöhlen, an einer Seite mit einer Stricknadel ein paar mal anstechen und mit Honig oder Kandiszucker füllen.
Dann den Rettich mit den Löchern auf ein Glas setzen und warten bis ein schleimlösender Hustensaft austritt.
(kann ein paar Tage dauern)

Noch mehr über Schwarzen Rettich erfahren Sie in unserer Warenkunde.

Hersteller: br

Deutschland