Artikel:666
zur Warengruppe Pilze
Portobello, Riesenchampignon ca. 300g
- Herkunft
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DE Bayern
- Hersteller
- BPW
- Verband/Zertifikat
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DE-ÖKO-005
- Handelsklasse
- II
- Menge
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Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
- Grundpreis
- 20.90€/kg
- Artikelnummer
- #666
- Artikel-Info
- Wildnismanufaktur
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Der Portobello ist ein riesiger Champignon - er schmeckt jedoch viel kräftiger als der "kleine Champignon" und ist von fester Konsistenz.
Der große Pilz läßt sich vielfältig verarbeiten: er eignet sich zum Grillen oder Braten - als Fleischersatz - zum Befüllen oder Überbacken. Er schmeckt aber auch ganz einfach Olivenöl und Salz und/oder ein paar Kräuter nach Geschmack. Vor der Zubereitung den Stiel entfernen und dann den Pilz nur putzen (mit einem kleinen Bürstchen oder Küchentuch)
Der große Pilz läßt sich vielfältig verarbeiten: er eignet sich zum Grillen oder Braten - als Fleischersatz - zum Befüllen oder Überbacken. Er schmeckt aber auch ganz einfach Olivenöl und Salz und/oder ein paar Kräuter nach Geschmack. Vor der Zubereitung den Stiel entfernen und dann den Pilz nur putzen (mit einem kleinen Bürstchen oder Küchentuch)
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Hersteller: BPW
DE Bayern