Artikel:11663
zur Warengruppe Tee, Kaffee, Kakao
Feine Bitter Dattel 80%
- Herkunft
- DV
- Hersteller
- Vivani
- Verband/Zertifikat
-
DE-ÖKO-001
- Grundpreis
- 62.38€/1kg
- Artikelnummer
- #11663
- Allergiehinweise
- Fruktose, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Soja
- Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
-
Energie kJ / kcal 604 kcal Fett 51,0 g davon gesättigte Fettsäuren 31,0 g Kohlenhydrate 20,0 g davon Zucker 13,0 g Eiweiß 9,9 g Salz 0,03 g - Diäthinweise
- vegan, vegetarisch,
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Bitte bis 3/17/26
11:59 AM bestellen
Hersteller: Vivani
DV
EcoFinia GmbH
D 32051 Herford
D 32051 Herford
VIVANI Schokoladenkunst "The Art of Chocolate"
Seit über 20 Jahren leben die Schokoladenmacher von VIVANI ihre Leidenschaft für hochwertige Schokolade. Was klein begann, ist heute zu einer weltweit beliebten, vielfach-prämierten Bio-Marke mit einer breiten Auswahl von über 60 Produkten gewachsen, das mit vielfältigen Tafelschokoladen, Schokoriegeln, Kuvertüren, Kakaogetränken und Trüffelpralinen keinerlei schokoladigen Wünsche offenlässt. Schokolade als ganzheitliches Kunstwerk ist das zentrale Motto. In diesem Sinne verbindet VIVANI innovative Rezepturen aus besten Zutaten mit künstlerischen Verpackungsdesigns und den Aspekten von Nachhaltigkeit und sozialer Verantwortung. Das Bochumer Unternehmen um Gründer und Gesellschafter Andreas Meyer und Geschäftsführer Gerrit Wiezoreck engagiert sich seit Jahren gegen ausbeuterische Kinderarbeit und betreibt eigene Projekte für besonders fairen und biodynamisch-angebauten Bio-Kakao in der Dominikanischen Republik, Heimat der weltbesten Edelkakaosorten.
Produktionspartner ist die renommierte Schokoladenfabrik Weinrich im ostwestfälischen Herford, ein Familienunternehmen in vierter Generation und eine der ältesten Schokoladenfabriken Deutschlands. Hier werden die VIVANI-Schokoladen mit viel Know-how und Liebe zum Detail hergestellt.
VIVANI engagiert sich seit Jahren in verschiedenen Projekten für ökologische Produktionsbedingungen und einen fairen Umgang mit den Partnern im Ursprung des VIVANI Kakaos, der ausschließlich von Bio-Kooperativen in Lateinamerika stammt. Eines der Herzensprojekte ist die Kampagne "KIDS for KIDS", mit der sich VIVANI-Gründer Andreas Meyer und sein Team seit über 10 Jahren gegen missbräuchliche Kinderarbeit einsetzen. Ein weiteres ist das "Sustainable Organic Cocoa Project" - ein Kakaoanbauprojekt in der Dominikanischen Republik mit dem Ziel, die infrastrukturellen, ökologischen und sozialen Bedingungen auf Augenhöhe mit den teilnehmenden Kakaobauerfamilien langfristig zu verbessern. Ebenfalls in der Dominikanischen Republik unterstützt VIVANI-Hersteller EcoFinia seit einiger Zeit drei Kakaofincas bei der Umstellung auf biodynamische Anbaumethoden. Der dort produzierte Kakao ist Demeter-zertifiziert und wird für ein eigenes VIVANI Demeter-Sortiment verwendet.
Für das Engagement im Bereich nachhaltiger Transformation ist VIVANI mit dem „Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2024“ ausgezeichnet worden.
Für das Engagement im Bereich nachhaltiger Transformation ist VIVANI mit dem „Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2024“ ausgezeichnet worden.
Kontrollnummer D-NW-D-13-2294-B
www.vivani.de, www.ichoc.de
(Daten von Ecoinform)
Feine Bitter Dattelsüße 80% Cacao
Natural sweetness from 100% dates.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Diverse
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-001
Lebensmittel
Hersteller
EcoFinia GmbHMarke Vivani
Zutaten
Kakaomasse* 43%, Kakaobutter*, gemahlene Datteln* 17%, Kakaopulver*, Bourbon-Vanille*. Kakao: 80% mindestens.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Kann Bestandteile von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und GLUTEN enthalten.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Kann Bestandteile von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und GLUTEN enthalten.
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Ohne Schweinefleisch
Ohne Rindfleisch
Palmöl-Frei
Allergene
- Kann in Spuren enthalten sein
- Glutenhaltiges Getreide , Weizen , Milch , Lactose , Schalenfrüchte , Mandeln , Haselnüsse , Pecannüsse , Pistazien , Milcheiweiss , Sonstiges glutenhaltiges Getreide
- Laut Rezeptur enthalten
- Kakao , Fructose
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2511 kJ = 604 kcal | 51.0g | 31.0g | 20.0g | 13.0g | 14.2g | 9.9g | <0.03g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
80.0 Gramm (g)
kein Pfand
(DE)
kein Pfand
(AT)
Last-Update: 3/16/26, 1:58 AM /
Feine Bitter Dattel 80% / 865bf4ae-c2ea-4a57-a0a7-552545178fbf /
Version: 1