Grünkernburger

Herkunft

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-007

Handelsklasse

Grundpreis

15.56€/1kg

Artikelnummer

#12726

Allergiehinweise

Gluten, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	1509 kJ / 358 k
Fett	7,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,2 g
Kohlenhydrate	55 kcal
davon Zucker	1,6 g
Eiweiß	13 kcal
Salz	3,1 g

Diäthinweise

vegetarisch,

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: DV
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 15.56€/1kg , 2.49€/160 g
Artikel: #12726
Allergiehinweise: Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz, Gluten, Lupine, vegetarisch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam

Bitte bis 11/17/26 5:59 AM bestellen

Grünkernburger Bio

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan - unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: -Bio. Aus Liebe zur Zukunft.-Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

So einfach geht's:1. Den Packungsinhalt in 250 ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen.2. Mit angefeuchteten Händen esslöffelgroße Bratlinge formen.3. In heißem Fett auf beiden Seiten goldbraun braten.Zubereitung AirfryerDer Grünkernburger lässt sich auch prima im Airfryer zubereiten: Korb mit Backpapier auslegen, die geformten Patties reichlich mit Öl bestreichen und im Airfry-Programm 210°C für 16 Minuten backen. Nach Hälfte der Garzeit wenden.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Diverse

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Lebensmittel

Verarbeitungshinweise

Grill-Tipp

Bereite den Packungsinhalt mit 220 ml Wasser (statt wie klassisch mit 250 ml) zu. Bestreiche die Patties von beiden Seiten gut mit Öl und dann ab auf das Grillrost. Von beiden Seiten knusprig grillen, dabei mehrmals wenden.

Party-Tipp

Je kleiner die Bratlinge, desto knuspriger sind sie und eignen sich hervorragend zum Snacken. Auf einem kleinen Holzpieker mit Gemüsestückchen, Käsewürfeln und einem Dip serviert, bereichern sie jede Party als Finger Food.

Hersteller

Bauck GmbH

Marke Bauck Mühle

GRÜNKERN*°, HAFERvollkornflocken*, SESAM*, HAFERkleie*, Steinsalz, Lauch*, Reismehl*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Olivenöl*, Karotten*, Curcuma*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
°Grünkern ist eine Weizenart.

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Glutenhaltiges Getreide , Dinkel , Hafer , Sesam
Kann in Spuren enthalten sein: Weizen , Khorasan-Weizen , Roggen , Gerste , Soja , Schalenfrüchte , Mandeln , Haselnüsse , Walnüsse , Cashewnüsse , Sellerie , Senf , Lupine , Sonstiges glutenhaltiges Getreide

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Ballaststoffe	Eiweiß	Salz
1530 kJ = 363 kcal	7.9g	1.3g	55.0g	1.6g	9.9g	13.0g	2.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 160.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 10/27/26, 2:32 AM / Grünkernburger Bio / 6ee051a4-f2e7-49af-8544-9b81fc0fea0a / Version: 1