Artikel:1711
zur Warengruppe Brot, Backwaren und Eier
Esener Dinkelbrot
- Herkunft
- Deutschland
- Verband/Zertifikat
-
DE-ÖKO-007
- Handelsklasse
- II
- Grundpreis
- 10.58€/1kg
- Artikelnummer
- #1711
- Allergiehinweise
- Soja, Sesam, Senf, Schalenfrüchte, Milch, Gluten, Eier,
- Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
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Energie kJ / kcal 204 kcal Fett 0,9 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 37,1 g davon Zucker 0,2 g Eiweiß 8,3 g Salz 0,972 g - Diäthinweise
- vegetarisch,
- Artikel-Info
- 500 gr Packung
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Deutschland
E'sener Dinkelbrot aus Goldkeimlinge
This wholemeal bread is unique. The high proportion of fresh spelt sprouts makes it particularly balanced. Two slices of Härdtner E-sener spelt bread cover 95% of your daily requirement of folic acid (analysis from April 05, 2011). As a source of energy, the sprouts break down the phytic acid they contain, making the nutrients bound to them easily available.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
- Deutschland
- Verband und Kontrolle
- Demeter (DD)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-007
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- In ungeöffnetem Zustand nicht kühl lagern; Einzelne Scheiben mit einem sauberen Messer trennen und entnehmen. Packung sofort wieder verschließen
Hersteller
Härdtner Spezialitäten GmbH74172 Neckarsulm,
d.rudoletzky@haerdtner.de 713293000
Marke Härdtner Spezialitäten
Zutaten
enthält Triebsmittel Hefe Natursauerteig
Dinkel
Frisch gekeimter DINKEL**1), Natursauerteig** (DINKELvollkornschrot**1), Wasser), Wasser, Steinsalz, Hefe*1)Dinkel ist eine WEIZENart; *aus kontrolliert biologischem Anbau; **aus biologisch-dynamischem Anbau
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch LaktosefreiAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Glutenhaltiges Getreide , Dinkel , Hefe
- Kann in Spuren enthalten sein
- Weizen , Khorasan-Weizen , Roggen , Gerste , Hafer , Eier , Soja , Milch , Lactose , Schalenfrüchte , Haselnüsse , Walnüsse , Senf , Sesam , Koriander , Mais , Milcheiweiss , Zimt
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | einfach ungesättigte Fettsäuren | mehrfach ungesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 862 kJ = 204 kcal | 0.9g | 0.2g | 0.2g | 0.5g | 37.1g | <0.2g | 7.2g | 8.3g | 0.972g |
Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV
- Vitamine pro (g)
- 50.0
- Portitionierung
- 1 Scheibe
- Folsäure (µg)
- 191.0 , entspricht Tagesdosis 96 %
Verpackung
Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)
Last-Update: 12/21/25, 12:46 PM /
E´sener Dinkel / 2189a70b-13a2-4355-9489-1c108b438c26 /
Version: 1