Artikel:1712

zur Warengruppe Knabbereien

Russisch Brot

Herkunft

Deutschland

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-021

Handelsklasse

Grundpreis

22.90€/kg

Artikelnummer

#1712

Allergiehinweise

Sesam, Schalenfrüchte, Milch, Gluten, Eier, Senf,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	1642 kJ / 387 k
Fett	0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	88,3 g
davon Zucker	65,6 g
Eiweiß	6,0 g
Salz	0,05 g

Diäthinweise

vegetarisch,

Artikel-Info

Leckere Buchstabenkekse

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 22.90€/kg , 2.29€/100 g
Artikel: #1712
Allergiehinweise: Sesam, Schalenfrüchte, Milch, Gluten, Eier, vegetarisch, Senf, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info: Leckere Buchstabenkekse

Das A und O für alle, die gern naschen: zartes Buchstabengebäck mit viel Karamell. Diese Leckerei für Groß und Klein wird ohne künstliche Farbstoffe und Aromen gebacken - natürlich in Bio-Qualität!

Zutaten:
Zucker*, Weizenmehl*, Dinkelvollkornmehl* (8 %), Hühnereiweißpulver*, Karamellsirup* (3 %), Vanillezucker*, Gerstenmalzextrakt*, stark entölter Kakao*, Trennmittel: Magnesiumcarbonat.
(*aus kontrolliert biologischen Anbau)

Kann Spuren enthalten von: Soja, Haselnüssen, Sesam.

Weitere Informationen

Bio Russisch Brot

locker-zarte Buchstaben mit feiner Karamellsoße, schonend gebacken, mit feinen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Marke:

Dr. Quendt

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Rainforest Alliance

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-021 | Grünstempel

Inhalt:

100 g

Allgemeine Hinweise:

- süßschmeckendes, knuspriges und fettarmes Zucker-Eiweiß-Mehl-Ornamentgebäck - mit feiner Karamellnote - schonend gebacken

Besonderheiten:

Für die bewussten Genießer der Produkte von Dr.Quendt bieten wir ein Sortiment an Backspezialitäten aus kontrolliert biologischem Anbau.

Zutaten:

Zutaten: Zucker*, WEIZENMEHL*, DINKELWEIZENVOLLKORNMEHL* (7%), Karamellzuckersirup* (3%), HÜHNEREIEIWEIßPULVER*, GERSTENMALZSIRUP*, stark entölter Kakao*², Vanille*, Trennmittel: Magnesiumcarbonat; Gewürze*. *aus kontrolliert biologischem Anbau ²Rainforest Alliance-zertifiziert Kann enthalten: andere glutenhaltige Getreide, Milch, Mandeln, Senf, Sesam.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Die Buchstabenplätzchen werden nach einem Trockenprozess im Backofen gebacken und ofenfrisch verpackt.

Verwendung:

Als Knusperspaß für Zwischendurch

Verarbeitungshinweis:

Unter Einhaltung strenger Qualitätsvorgaben werden beste BIO-Rohstoffe zu feinen Gebäcken verarbeitet.

Lagerhinweis:

40-60% relative Feuchte, bruchempfindlich, kühl lagern

Sonstige Hinweise:

Das Original aus Dresden. Seit 1845

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Süßung
Weißzucker, Gerstenmalzsirup

Getreidesorten
Dinkel, Weizen, Gerste, Hafer, Roggen

Koffeinangabe
koffeinfrei

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-021

Weitere Qualitätskriterien und Labels
Rainforest Alliance

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio Russisch Brot

Inverkehrbringer
Dr. Quendt GmbH & Co. KG, Offenburger Straße 1, D-01189 Dresden

Portionsangaben

Portionsbeschreibung
25g

Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml
25 g

Portion entspricht
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kj/2000kcal).

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1642 kJ / 387 kcal

Fett
0,6 g

davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g

Kohlenhydrate
88,3 g

davon Zucker
65,6 g

Ballaststoffe
2,1 g

Eiweiß
6,0 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Salz
0,05 g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 25 g = 25g

Energie kJ
413 kJ

Energiegehalt in kcal
97 kcal

Fett
0,2 g

davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g

Kohlenhydrate
22,1 g

davon Zucker
16,4 g

Ballaststoffe
0,5 g

Eiweiß
1,5 g

Salz
0,01 g

Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 25 g = 25g

Energie kJ
5 %

Energiegehalt in kcal
5 %

Fett
0,19 %

davon gesättigte Fettsäuren
0,15 %

Kohlenhydrate
9 %

davon Zucker
18 %

Eiweiß
3 %

Salz
0,42 %

Allergiehinweise

Eier
enthalten

Gluten
enthalten

Milch
Spuren möglich

Schalenfrüchte
Spuren möglich

Senf
Spuren möglich

Sesam
Spuren möglich

Dinkel
enthalten

Gerste
enthalten

Hafer
Spuren möglich

Roggen
Spuren möglich

Weizen
enthalten

Mandeln
Spuren möglich

Kuhmilcheiweiß
Spuren möglich

Laktose
Spuren möglich

Milcheiweiß
Spuren möglich

Weitere Eigenschaften

vegetarisch
ja

Rohstoffe nicht jodiert
ja

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht
0,100 kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Beutel

Verpackungsmaterial
OPP

Preise und Konditionen

Pfand
nein

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EAN: 4013392016111, E-Id: 77922