PANETTONE classico Mosaik

Herkunft: Italien
Hersteller: LaSelva
Verband/Zertifikat: IT-BIO-006
Grundpreis: 30.98€/kg
Artikelnummer: #1781
Artikel-Info: Italienisches Hefegebäck, im Karton
Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Italien
Verband/Zertifikat
Grundpreis: 30.98€/kg , 15.49€/500g
Artikel: #1781
Artikel-Info: Italienisches Hefegebäck, im Karton

LaSelva

Italien

LaSelva Toskana Feinkost Vertriebs GmbH

D 82166 Gräfelfing

Bio mit italienischer Lebensart und Leidenschaft für Natur und Genuss

In der südlichen Toskana liegt der Biohof LaSelva. Seit 1980 wird hier ökologischer Landbau betrieben, seit 2018 ist die Landwirtschaft Naturland Fair zertifiziert. Auf ca. 600 Hektar Nutzfläche werden Gemüse, Obst, Wein und Getreide angebaut.

In der Hof-Manufaktur werden Gemüse gewaschen, von Hand verlesen und nach traditionellen toskanischen Rezepturen verarbeitet - mit Leidenschaft für Natur und Genuss.

Vielfalt bewahren und Bodenfruchtbarkeit erhalten. So lautet das Credo von LaSelva.

Von Anfang an setzt der Gründer von LaSelva, Karl Egger, auf eine alternative Landwirtschaft mit großer Sortenvielfalt und den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit. Die Artenvielfalt macht die naturgemäße Bewirtschaftung langfristig effektiv und stabil. Die Erkenntnis sowie Überzeugung, dass nur ein verantwortungsvoller Umgang mit sozialen und ökologischen Ressourcen eine nachhaltige Generationengerechtigkeit bewirkt, ist der Grundstein unseres täglichen Handelns.

LaSelva steht für regional toskanische Bio-Produkte aber auch typisch italienische Bio-Spezialitäten, wie z. B. Aceto Balsamico di Modena oder Prosecco del Veneto.

www.laselva.bio

(Daten von Ecoinform)

Panettone - Italienisches Hefegebäck, im Karton

Panettone is "the" traditional Milanese Christmas cake, and legend has it that a feast was organized around Christmas in the house of the Sforza princes at the end of the 15th century. The dessert, a cake, was burnt and Toni, a kitchen boy, had the idea of serving the simple servants' cake to the guests. The "Pane di Toni" (Toni's bread) was so delicious that it has been a Christmas must ever since.

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

Herstellung in Italien .
Ursprung/Rohstoffe: Italien

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-006

Lebensmittel

Hersteller

LaSelva Toskana Feinkost Vertriebs GmbH
,

Marke LaSelva

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

enthält Triebsmittel Natursauerteig WEIZENmehl*, Rosinen* 21,6% (Rosinen* 99,5%, Sonnenblumenöl*), BUTTER*,Rohrzucker*, EIGELB* 7,6%, Sauerteig* (WEIZENmehl*, Wasser), kandierte Orangenschalen* 6,7% (Orangenschalen* 70%, Glukose-Fruktose-Sirup*, Rohrzucker*, Zitronensaft*), EI* 3,2%, Honig*, Maissirup*, Emulgator: SOJAlecithin*, MILCHpulver*, Salz, ätherisches Orangenöl*, natürliches Vanillearoma* (Ethylalkohol*, Vanille* 0,2%).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Kann ERDNÜSSEN, HASELNÜSSEN, MANDELN, PISTAZIEN und SESAM enthalten.

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Eier , Fructose , Hefe , Milcheiweiss , Glutenhaltiges Getreide , Lactose , Milch , Soja , Weizen
Kann in Spuren enthalten sein: Erdnuss , Haselnüsse , Macadamianüsse , Mandeln , Paranüsse , Pistazien , Schalenfrüchte , Sesam , Walnüsse

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1564 kJ = 373 kcal	16.0g	8.4g	50.0g	25.0g	6.4g	0.39g

Verpackung

Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 11/21/24, 5:39 PM / Panettone 500g, im Karton / d09d6c40-f8a0-4de1-877b-8483f3315932 / Version: 1