Artikel:255
zur Warengruppe Gemüse
Eiszapfen
- Herkunft
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Eigenanbau Laiseacker
- Hersteller
- LAISEACKER
- Verband/Zertifikat
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- Handelsklasse
- II
- Artikelnummer
- #255
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Äußerlich erinnern Eiszapfen an kleine weiße Rettiche - doch das teuscht! Das heimische Gemüse gehört zu den Radieschen-Sorten. Die 10 - 15 cm langen Zäpfchen haben einen saftigen, würzigen Rettichgeschmack, deren Schärfe allerdins milder ist, als bei den Verwandten.
Eiszapfen glänzen mit einem besonders hohen Vitamin C - Gehalt und ist somit gut für den Aufbau einer gesunden Knochensubstanz.
Auch bei Magen-Darm-Erkrankungen kann das Wuzelgemüse unterstützend eingesetzt werden. Die milde Schärfe der Senföle wirkt anregend auf Leber und Galle
LAISEACKER
Eigenanbau Laiseacker