LE BLAIREAU Vieux Carignans

LE BLAIREAU Vieilles Vignes

Marke:

Gens et Pierres - St.Clement-de-Riviere

Herkunft:

Frankreich (FR)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Frankreich

Qualität:

Französische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

FR-BIO-10 |

Inhalt:

0,75 l

Allgemeine Hinweise:

Besticht durch Duft nach dunklen Früchten, Feinkörnigkeit und Charme.

Besonderheiten:

Feine Carignantrauben sind das Geheimnis des beliebten BLAIREAU. Den am Rande des Weinguts Mas des Quernes wohnenden Dachs (= blaireau) haben mittlerweile leider schießwütige französische Jäger erschossen. Mit dem Etikett erinnern wir an diesen netten Mitbewohner. Carignan erlebt eine richtige Renaissance unter Kennern. Bei gezähmtem Ertragsniveau (alte Stöcke tun das von Natur aus) erfreuen die Weine mit Struktur, Frucht und lebendiger Frische. In Zeiten des Klimawandels sind Sorten mit einem Tick Säure wieder sehr gefragt. Und Alternativen zu den Mainstreamweinen aus Merlot oder Cabernet sorgen für willkommene Abwechslung.

Zutaten:

enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite

Lagerhinweis:

jetzt + 2-3 Jahre