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Feinfruchtiger Chianti mit geschliffenem Gerbstoff und ausgleichender Mineralik. Zu mariniertem Meeresfrüchtesalat mit Baguette und frischem Olivenöl. Traubensorte Sangiovese : I : Chianti : DOCG : Qualitätswein : Restsüße < 3 g : Lagerfähig mind. 36 Monate : Serviertemperatur 18° C : Dekantierzeit 3 Stunden