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Äpfel
(Malus) bilden eine Gattung der Kernobstgewächse (Pyrinae) aus
der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Die Gattung umfasst
etwa 40 bis 55 Arten laubwerfender Bäume und
Sträucher aus Wäldern und Dickichten der
nördlichen gemäßigten Zone in Europa, Asien
und Nordamerika, aus denen auch eine große Anzahl an oft
schwer unterscheidbaren Hybriden hervorgegangen ist.