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11:59 AM bestellen
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Hersteller: Vallée Verte
Deutschland
mrk: 1991

Vallée Verte GmbH
D 77694 Kehl
Die Firma Vallée Verte GmbH, gegründet 1999 hat sich auf die Bereiche Handel und Disposition von Käse aus ökologischer Landwirtschaft spezialisiert und konnte sich innerhalb der letzten Jahre zu einem der führenden Handelsunternehmen in diesem Marktsegment etablieren. Der Kundenkreis umfasst insbesondere den deutschen, aber auch den europäischen Bio-Großhandel.
Kontrollnummer DE-ÖKO-003
www.vallee-verte.de/de/
(Daten von Ecoinform)
ÖMA Butterkäse Scheiben, Biokreis - SB
ÖMA butter cheese of the Italian Bel Paese type is characterized by its fine, butter-like aroma. The secret of ÖMA butter cheese is its smooth cheese paste and its creamy, mild taste. It is a jack-of-all-trades in the kitchen and at the table: for gratinating, as the main ingredient in a cheese salad, as cheese cubes or as a slice on delicious pumpkin seed bread, and its practical bread shape makes ÖMA Butter Cheese a must for the service counter. In addition to the round sliced cheese loaves, it is a super space-saving alternative and can be sliced easily, practically and without loss - to the delight of every cheese counter specialist.Our cheese slices for the self-service refrigerated shelf not only promise a variety of enjoyment in 7 varieties, but are also association-certified and impress with their innovative packaging. This consists of 72% paper and can be completely separated and recycled. We not only save plastic, but also pay attention to the processes that take place after consumption. -The ÖMA production site in Bayreuth is a specialist in the production of semi-hard cheese. The company's own milk truck collects the fresh milk from the predominantly small-scale farms of the Biokreis farmers on its morning tour. This is processed by master cheesemaker Richard Schaller into the popular and well-known, sliceable delicacies such as butter cheese, Tilsiter, Edam and Gouda. And because these cheeses are so popular, they are available in an innovative 72% paper packaging or as a loaf in a handy bread shape for the service counter.
Gekühlt bei +8 °C lagern
Herstellung in Deutschland
, Bayern
.
Ursprung/Rohstoffe:
Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
-
BRF (Biokreis, regional&fair)
-
EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
-
Biokreis (DK)
- Bio-Kontrollstelle
-
DE-ÖKO-006
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
-
Unter Schutzatmosphäre verpackt
- Verpackung mit Schutzgas
-
50% Kohlendioxid, 50% Stickstoff
Hersteller
ÖMA Beer GmbH - Ökologische Molkereien Allgäu
88161 Lindenberg,
info@oema.de 4983818890100
Marke ÖMA
Zutaten
Monoprodukt
KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Rohkost
Ohne Schweinefleisch
Ohne Rindfleisch
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Milch
Käse
Fettstufe:
Vollfettstufe (DE)
, nicht gereift
Käsegruppe:
Halbfester Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 45 %
- Labart
-
Mikrobieller Labaustauschstoff
- Rinde
-
keine Rinde
- Salzart
-
Siedesalz
- Tierart
-
Kuh
- Wärmebehandlung
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
-
sahnig-mild
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Eiweiss |
Salz |
1407 kJ
=
339 kcal
|
27.0g |
17.0g |
<0.1g |
<0.1g |
24.0g |
1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
150.0 Gramm (g)
Last-Update: 4/11/25, 3:36 AM /
BUTTERKÄSE / 1520ea40-f926-4909-bd9b-7f16c65bd504 /
Version: 1