Artikel:5488
zur Warengruppe Aus dem Kühlregal

Bioland Harzer natur

Bioland Harzer natur
Herkunft
Deutschland
Hersteller
Vallée Verte
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-006
Grundpreis
15.95€/kg
Artikelnummer
#5488
Allergiehinweise
Milch,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 116 kcal
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 0,3 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 28,0 g
Salz 3,8 g
Diäthinweise
vegetarisch
Artikel-Info
Upländer Handkäse
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Grundpreis
15.95€/kg , 3.19€/200 g
Artikel
#5488
Allergiehinweise
Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz, Milch, vegetarisch
Artikel-Info
Upländer Handkäse
Bioland Harzer natur
3.19€/200 g

Bitte bis 3/24/26 11:59 AM bestellen DEBUG: OSH@Tour #7 on Thu Mar 26 00:00:00 CET 2026: +OSH@Item #5488: Wed Mar 25 05:59:00 CET 2026 + -18h, => Tue Mar 24 11:59:00 CET 2026 OSHN: 1 PO: 0

Hersteller: Vallée Verte

Deutschland
mrk: 1991
Vallée Verte GmbH

D 77694 Kehl
Die Firma Vallée Verte GmbH, gegründet 1999 hat sich auf die Bereiche Handel und Disposition von Käse aus ökologischer Landwirtschaft spezialisiert und konnte sich innerhalb der letzten Jahre zu einem der führenden Handelsunternehmen in diesem Marktsegment etablieren. Der Kundenkreis umfasst insbesondere den deutschen, aber auch den europäischen Bio-Großhandel.
Kontrollnummer DE-ÖKO-003
www.vallee-verte.de/de/
(Daten von Ecoinform)

Bauern Handkäse ohne Kümmel

Upländer organic handmade cheese made from pasture milk is rich in protein and, with less than 1% fat, is the extra light cheese variant.animal welfare, species and climate protection are top priorities at Upländer Bauernmolkerei. The cows go out to pasture whenever possible, but at least 120 days a year for 6 hours - often even more. Each cow is guaranteed 1000m2 of pasture. Grazing not only stands for animal welfare, but also contributes to biodiversity, as the diverse grassland offers a wide range of habitats for insects, birds and many other animal and plant species.
Ideal for a hearty snack, try "hand cheese with music" or how about breaded hand cheese? Just take a look at our recipes at www.bauernmolkerei.de.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
LAND + Landwirtschaft
Herkunftsland
Deutschland
Zertifizierung
FairBio
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)
Zertifizierung
Vorgaben des VLOG-Verbandes zur Kennzeichnung -Ohne Gentechnik- sind erfüllt und durch das "Ohne Gentechnik"-Logo ausgelobt.
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Kühl bei max. +8°C lagern.
Verarbeitungshinweise
Sauermilchquark wird mit Reifesalzen versetzt, in Formen gebracht und gereift.
von Natur aus wenig Fett viel Protein

Hersteller

Upländer Bauernmolkerei GmbH


Marke Upländer Bauernmolkerei

Zutaten

SAUERMILCHQUARK*, Reifungskulturen, Speisesalz, Säureregulator (Natriumhydrogencarbonat, Calciumcarbonat). Kann Kümmel enthalten.
*aus ökologischer Landwirtschaft
Konventionell:E 500 Natriumcarbonat

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch , Milcheiweiss
Kann in Spuren enthalten sein
Lactose

Käse

Fettstufe: Magerstufe (DE)

Reifezeit 3 Tag(e) , rindengereift

Käsegruppe: Sauermilchkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 1 %

Tierart
Kuh
Salzart
Siedesalz
Labart
ohne Lab
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde
keine Rinde
Sensorik/Geschmack
je nach Reifestatus leicht bis stark aromatisch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren einfach ungesättigte Fettsäuren mehrfach ungesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker mehrwertige Alkohole Stärke Ballaststoffe Eiweiss Salz
492 kJ = 116 kcal 0.3g 0.2g 0.2g <0.1g 0.3g 0.0g 0.0g 0.0g 0.0g 28.0g 3.8g

Verpackung

Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 3/21/26, 4:14 AM / Upl. Handkäse / 04e870c1-962b-4500-93c5-465f0be48298 / Version: 2