Artikel:5601
zur Warengruppe Aus dem Kühlregal

Räuchertofu

Räuchertofu
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-007
Handelsklasse
II
Grundpreis
14.95€/kg
Artikelnummer
#5601
Allergiehinweise
Soja, Sesam, Senf, Sellerie, Schalenfrüchte, Gluten,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 170 kcal
Fett 9,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 2,8 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 19,0 g
Salz 1,7 g
Diäthinweise
vegetarisch, vegan,
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
14.95€/kg , 2.99€/200 g
Artikel
#5601
Allergiehinweise
Soja, Sesam, Senf, Sellerie, Schalenfrüchte, Gluten, vegetarisch, vegan, Pfandartikel Stück, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Räuchertofu
2.99€/200 g

Bitte bis 4/8/25 11:59 AM bestellen DEBUG: OSH@Tour #7 on Thu Apr 10 00:00:00 CEST 2025: -18h, +OSH@Item #5601: Wed Apr 09 05:59:00 CEST 2025 + -18h, => Tue Apr 08 11:59:00 CEST 2025 OSHN: 1

kalt zum Vesper oder in Salaten, angebraten zu Gemüsegerichten, Reis oder Nudeln.
Deutschland

Räuchertofu klassik

The classic version of smoked tofu. Smoked with beech wood and refined with shoyu. The mild spiciness and beautiful crust combine to create an exceptional mouthfeel. Simply enjoy cold with a snack or in salads. Excellent fried with vegetable dishes, rice, potatoes or pasta, we smoke exclusively with beechwood smoke. A metal wheel rubs against a log of beech wood until it reaches a temperature of 300 - 400° C. The resulting smoke gives the products their special aromatic note. Conventional smoking processes reach temperatures of up to 800° C and more. The process we use makes it possible to significantly minimize exposure to harmful substances.
Serve cold as a snack or crispy fried as a topping in salads. Ideal as a savory note in vegetable dishes, with rice, potatoes or as a special pizza topping.

Gekühlt bei 2-7 °C lagern


Die klassische Variante des Räuchertofus. Einfach kalt zur Brotzeit oder in Salaten. Angebraten hervorragend zu Gemüsegerichten, Reis, Kartoffeln oder Nudeln.
Herstellung in Deutschland , Baden-Württemberg .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Frankreich , Österreich
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Züchtungsmethode
samenfeste Sorte
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Züchtungsmethode
Zusammen mit der Universität Stuttgart-Hohenheim züchtet Taifun neue, kühletolerante Sojasorten, um den Vertragsanbau von Tofusojabohnen in Deutschland weiter auszudehnen.

Lebensmittel

Verarbeitungshinweise
geräuchert

Hersteller

Taifun-Tofu GmbH
79108 Freiburg,
verkauf@taifun-tofu.de 49761152100
Marke Taifun

Zutaten

Weizen

Tofu* (93%) (SOJABOHNEN* (55%), Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Buchenholzreiberauch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionell:E 516 Calciumsulfat

Ernährungshinweise

Ja, ohne Verpackungsdeklaration Vegan Vegetarisch Laktosefrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide , Soja , Weizen
Kann in Spuren enthalten sein
Hafer , Haselnüsse , Mandeln , Schalenfrüchte , Sellerie , Senf , Sesam , Sonstiges glutenhaltiges Getreide

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
706 kJ = 169 kcal 9.0g 1.6g 2.5g <0.5g 19.0g 1.7g

Verpackung

Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)

Last-Update: 4/4/25, 4:16 AM / Räuchertofu klassik / 6e5913df-3b78-4e74-8262-8518ba7a9994 / Version: 1