Putenbierschinkenwurst, 200g-Glas
- Herkunft
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Deutschland
- Hersteller
- Sternhof GbR
- Verband/Zertifikat
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- Handelsklasse
- II
- Artikelnummer
- #5828
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Gewürze* (u.a.SENF, SELLERIE*) *= aus
kbA
min. Lagertemperatur 2-4°C
Herkunft der Schlachtiere: Bruteier, Aufzucht, Mast, Schlachtung – Deutschland
EG- Nummer Schlachtbetrieb: DE BW 20206 EG
DE-ÖKO-022
Inverkehrbringer: Sternhof Weikersholz, Weikersholz 8, 74585 Rot am See
Hersteller: Sternhof GbR
Sternhof Weikersholz Mack Geflügel
2003 haben wir mit der Putenmast nach biologischen Richtlinien begonnen.
Die erwachsenen Tiere haben im Stall mehr als doppelt so viel Platz zur Verfügung wie in der konventionellen Putenmast üblich . Die Puten können jederzeit fressen und trinken. In Dinkelspelzen, Sägespänen und im Stroh scharren und picken sie; auf speziellen Gestellen können sie „aufbaumen“. Bei guter Witterung steht ihnen ein Auslauf zur Verfügung (10 m2 pro Tier).
In den ersten sechs Wochen werden die Putenküken zuerst im Aufzuchtstall mit speziellen Heizanlagen betreut.
Danach werden die Tiere in einen der Mastställe mit Auslauf bzw. Wintergarten und Auslauf gebracht.