Tharros Feta lactosefrei

Herkunft

Griechenland Geschützer Begriff Tharros

Verband/Zertifikat

GR-BIO-03

Handelsklasse

Grundpreis

25.93€/1kg

Artikelnummer

#5888

Allergiehinweise

Milch,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	270 kcal
Fett	23,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	13,0 g
Kohlenhydrate	0,4 g
davon Zucker	0,4 g
Eiweiß	16,0 g
Salz	3,0 g

Diäthinweise

vegetarisch,

Artikel-Info

48% aus Schaf- und Ziegenmilch

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Griechenland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 25.93€/1kg , 3.89€/150 g
Artikel: #5888
Allergiehinweise: Milch, vegetarisch, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info: 48% aus Schaf- und Ziegenmilch

Bitte bis 11/4/25 11:59 AM bestellen

Griechenland

ÖMA Feta PDO Tharros, Bio - SB

Our ÖMA Feta PDO Tharros is a genuine Greek specialty with authentic origin and taste. It is made from organic sheep's milk with a small proportion of organic goat's milk in the traditional way and is matured in brine for at least 8 weeks. This gives it its tangy freshness and the typical sheep's milk aroma, characterized by a fine hint of goat's milk. Thanks to a special production process, the use of special ripening cultures and the ripening process, ÖMA Feta PDO Tharros is naturally lactose-free. It bears the Protected Designation of Origin (PDO) seal. The milk must come from the region and the cheese must be produced and matured there. The Greek word 'Feta' means 'slices' and ÖMA Feta PDO Tharros is also available on the self-service shelf as a 150g slice. A practical block of approx. 900g is available for the service counter. ÖMA Tharros is suitable for hot and cold cheese dishes. It is a delicious accompaniment to pasta with dried tomatoes and fresh sage, and ÖMA Feta PDO Tharros is also produced with sustainability in mind. 100% Greek milk - this protects the environment and supports Greek agriculture. A large proportion of the energy required in the cheese dairy's production process is generated in-house and is to be covered entirely by the photovoltaic system in future.

Our ÖMA Feta PDO Tharros can be used in many different ways in the kitchen - and in a lactose-free way. It is traditionally used in quiches, in salads or as a filling for pastries and baked goods. But it can also be used wonderfully for gratinating. Its fine sheep's and goat's milk flavor rounds off many dishes perfectly. You can find recipes for using feta at www.oema.de.

Herstellung in Griechenland , Thessalien .
Ursprung/Rohstoffe: Griechenland

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: LAND + Landwirtschaft
Herkunftsland: Griechenland
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle: GR-BIO-03

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: Unsere Weißkäse können direkt aus dem Kühlschrank heraus genossen werden. Sie lagern bestenfalls im unteren Bereich des Kühlschranks bei ca. 4-6°C und sollten in der Originalverpackung aufbewahrt werden.

Hersteller

ÖMA Beer GmbH - Ökologische Molkereien Allgäu
,

Marke ÖMA

Zutaten

Monoprodukt

SCHAFMILCH* mind. 70%, ZIEGENMILCH* max. 30%, Meersalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, laut Verpackungsdeklaration Ja, von Natur aus gegeben

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

Reifezeit 8 Woche(n) , in Salzlake gereift

Käsegruppe: Käse in Flüssigkeit (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 48 %

Tierart: Ziege
Salzart: Meersalz
Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: keine Rinde
Sensorik/Geschmack: leicht salzig, aromatisch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1129 kJ = 270 kcal	23.0g	13.0g	0.4g	0.4g	16.0g	3.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 150.0 Gramm (g)

Last-Update: 11/4/25, 5:11 AM / FETA THARROS / e6260604-1539-4428-b17f-d0b16169259e / Version: 1