Artikel:5888
zur Warengruppe Aus dem Kühlregal

Tharros Feta lactosefrei

Tharros Feta lactosefrei
Herkunft
Griechenland
Hersteller
Ecosviluppo Sardegna
Verband/Zertifikat
GR-BIO-03
Handelsklasse
II
Grundpreis
25.27€/kg
Artikelnummer
#5888
Allergiehinweise
Milch,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 270 kcal
Fett 23,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,0 g
Kohlenhydrate 0,4 g
davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 16,0 g
Salz 3,0 g
Diäthinweise
vegetarisch,
Artikel-Info
48% aus Schaf- und Ziegenmilch
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Griechenland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
25.27€/kg , 3.79€/150 g
Artikel
#5888
Allergiehinweise
Milch, vegetarisch, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info
48% aus Schaf- und Ziegenmilch
Tharros Feta lactosefrei
3.79€/150 g


Ecosviluppo Sardegna

Griechenland
mrk: 2796
Weiling GmbH

D 48653 Coesfeld
www.weiling.de
(Daten von Ecoinform)

ÖMA Feta PDO Tharros, Bio - SB

Our ÖMA Feta PDO Tharros is a genuine Greek specialty with authentic origin and taste. It is made from organic sheep's milk with a small proportion of organic goat's milk in the traditional way and is matured in brine for at least 8 weeks. This gives it its tangy freshness and the typical sheep's milk aroma, characterized by a fine hint of goat's milk. Thanks to a special production process, the use of special ripening cultures and the ripening process, ÖMA Feta PDO Tharros is naturally lactose-free. It bears the Protected Designation of Origin (PDO) seal. The milk must come from the region and the cheese must be produced and matured there. The Greek word 'Feta' means 'slices' and ÖMA Feta PDO Tharros is also available on the self-service shelf as a 150g slice. A practical block of approx. 900g is available for the service counter. ÖMA Tharros is suitable for hot and cold cheese dishes. It is a delicious accompaniment to pasta with dried tomatoes and fresh sage, and ÖMA Feta PDO Tharros is also produced with sustainability in mind. 100% Greek milk - this protects the environment and supports Greek agriculture. A large proportion of the energy required in the cheese dairy's production process is generated in-house and is to be covered entirely by the photovoltaic system in future.
Our ÖMA Feta PDO Tharros can be used in many different ways in the kitchen - and in a lactose-free way. It is traditionally used in quiches, in salads or as a filling for pastries and baked goods. But it can also be used wonderfully for gratinating. Its fine sheep's and goat's milk flavor rounds off many dishes perfectly. You can find recipes for using feta at www.oema.de.

Herstellung in Griechenland , Thessalien .
Ursprung/Rohstoffe: Griechenland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Griechenland
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
GR-BIO-03

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Unsere Weißkäse können direkt aus dem Kühlschrank heraus genossen werden. Sie lagern bestenfalls im unteren Bereich des Kühlschranks bei ca. 4-6°C und sollten in der Originalverpackung aufbewahrt werden.

Hersteller

ÖMA Beer GmbH - Ökologische Molkereien Allgäu
,

Marke ÖMA

Zutaten

Monoprodukt

SCHAFMILCH* mind. 70%, ZIEGENMILCH* max. 30%, Meersalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, laut Verpackungsdeklaration Ja, von Natur aus gegeben Vegetarisch Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

Reifezeit 8 Woche(n) , in Salzlake gereift

Käsegruppe: Käse in Flüssigkeit (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 48 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
keine Rinde
Salzart
Meersalz
Tierart
Ziege
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
leicht salzig, aromatisch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1129 kJ = 270 kcal 23.0g 13.0g 0.4g 0.4g 16.0g 3.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 150.0 Gramm (g)

Last-Update: 11/19/24, 3:33 AM / FETA THARROS / e6260604-1539-4428-b17f-d0b16169259e / Version: 1