Soyananda Sauerrahm - vegane Alternative zu Sauerrahm aus fermentiertem BioSoya.
Use as a plant-based alternative to sour cream, e.g. to refine sauces, soups and dishes, with fresh herbs in salads, with jacket potatoes, with raw vegetables in raw food, always use cold from the fridge.
Zu verwenden wie Sauerrahm - z.B. für Saucen, in Salate, zu Pellkartoffeln, mit rohem Gemüse oder mit Früchten, für Zaziki etc.
Herstellung in Schweiz
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Ursprung/Rohstoffe:
Italien
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
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kein EU-Bio-Logo
- Zertifizierung
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Soyana verwendet bereits seit Mitte der 90er Jahre ein eigenes Bio-Logo.
- Bio-Kontrollstelle
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CH-BIO-006
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
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Kühl lagern und nach dem Öffnen in 2 - 3 Tagen aufbrauchen.
- Verarbeitungshinweise
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Zu verwenden wie Sauerrahm - z.B. für Saucen, in Salate, zu Pellkartoffeln, mit rohem Gemüse oder mit Früchten, für Zaziki etc.
Sollte nicht zu lange in der Wärme stehen.
- Verzehrempfehlung
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Keine Einschränkungen.
Hersteller
Soyana Walter Dänzer e.K.
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Marke Soyana
Zutaten
TOFU* 76.5% (Wasser, SOYAbohenen* aus EU, Milchsäurebakterien), Pflanzenöle* 23.5% (Kokosöl*, kaltgepresstes Leinöl*)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Vegane Alternative zu Sauerrahm aus fermentiertem Soya - nicht pasteurisiert und dadurch wirklich frisch und mit lebendigen Milchsäurebakterien.
Reich an Omega-3 Fettsäuren.
Ohne Zuckerzusatz
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Soja
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
einfach ungesättigte Fettsäuren |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Ballaststoffe |
Eiweiss |
Salz |
1013 kJ
=
246 kcal
|
25.0g |
19.0g |
2.4g |
2.6g |
2.1g |
1.1g |
0.6g |
2.8g |
0.0g |
Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV
- Alphalinolensäure (g)
-
1.6
Verpackung
Nettofüllmenge:
200.0 Gramm (g)
Last-Update: 11/21/24, 9:53 PM /
Soyananda Sauerrahm / 38d1e117-1507-48b4-bb77-cd9b882a49df /
Version: 1