Artikel:6131
zur Warengruppe Käse

Schafskäse Brebelle, 50%

Schafskäse Brebelle, 50%
Herkunft
Holland
Hersteller
Bastiaansen Bio
Verband/Zertifikat
NL-BIO-01
Handelsklasse
II
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer
#6131
Allergiehinweise
Milch,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 380 kcal
Fett 31,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 21,3 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 22,5 g
Salz 1,984 g
Diäthinweise
vegetarisch,
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Holland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel
#6131
Allergiehinweise
Milch, vegetarisch, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Schafskäse Brebelle, 50%
(>0.10 kg)
41.90€/kg

Bitte bis 11/4/25 11:59 AM bestellen DEBUG: OSH@Tour #7 on Thu Nov 06 00:00:00 CET 2025: -18h, +OSH@Item #6131: Wed Nov 05 05:59:00 CET 2025 + -18h, => Tue Nov 04 11:59:00 CET 2025 OSHN: 1

milder Schnittkäse aus pasteurisierter Schafmilch, 48% Fett in Trockenmasse, hergestellt mit mikrobiellem Lab

Hersteller: Bastiaansen Bio

Niederlande
mrk: 2089
Vandersterre Holland B.V.

NL 2411 NT Bodegraven
Bastiaansen ist einer der Bio-Pioniere Hollands mit fast 30-jähriger Erfahrung in der Entwicklung und Herstellung biologischer Käse-Spezialitäten. Ehrlichkeit, Qualität und Umweltbewusstsein sind bis auf den heutigen Tag wesentliche Bestandteile der Unternehmensphilosophie. Die Pflege traditioneller holländischer Käsekultur, die Erhaltung einer natürlichen Umwelt, verbunden mit moderner, ökologisch ausgerichteter Technologie, effizienter Qualitätskontrolle, innovativer Produktpolitik, professionellem Marketing – das sind die Leitmotive. Die Bio Kaas B.V., Inhaberin der Marke Bastiaansen, ist  ein modernes Unternehmen, das zu den bedeutendsten Bio-Käse-Herstellern Europas zählt.
www.bastiaansen-bio.com
(Daten von Ecoinform)

Bastiaansen Brébelle jung nwx

Fine semi-hard cheese specialty made from sheep's milk, aromatic yet subtle in taste.

Gekühlt bei 5 - 8 °C lagern


Herstellung in Niederlande , Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
LAND + Landwirtschaft
Herkunftsland
Niederlande
Zertifizierung
Deutsches staatliches Bio-Siegel
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
NL-BIO-01

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.

Hersteller

Vandersterre Holland B.V.
,

Marke Bastiaansen Bio

Zutaten

SCHAFMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Milchsäurebakterien als Starterkultur, Mikrobielles (vegetarisches) Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch , Milcheiweiss
Kann in Spuren enthalten sein
Lactose

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 1 Monat(e) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Tierart
Schaf
Salzart
Siedesalz
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Sensorik/Geschmack
cremig-mild, dezent

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren einfach ungesättigte Fettsäuren mehrfach ungesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1590 kJ = 380 kcal 31.4g 21.3g 7.3g 0.8g 0.0g 0.0g 22.5g 1.984g

Verpackung

Nettofüllmenge: 4.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 11/4/25, 3:33 AM / Bast. Brébelle jung / ffd0cb7f-6f0a-401c-88d7-5cb55059ef9d / Version: 1