Artikel:6162
zur Warengruppe Käse

Bergblumenkäse 50%

Bergblumenkäse 50%
Herkunft
Österreich
Hersteller
Andechser Natur
Verband/Zertifikat
AT-BIO-902
Handelsklasse
II
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer
#6162
Allergiehinweise
Milch,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 386 kcal
Fett 34,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 22,0 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 20,0 g
Salz 1,5 g
Diäthinweise
vegetarisch,
Artikel-Info
lactosefrei
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Österreich
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel
#6162
Allergiehinweise
Milch, vegetarisch, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info
lactosefrei
Bergblumenkäse 50%
(>0.10 kg)
31.90€/kg

Bitte bis 12/30/25 11:58 AM bestellen DEBUG: OSH@Tour #7 on Thu Jan 01 00:00:00 CET 2026: -18h, +OSH@Item #6162: Wed Dec 31 05:58:48 CET 2025 + -18h, => Tue Dec 30 11:58:48 CET 2025 OSHN: 1 PO: 0

Hersteller: Andechser Natur

Österreich
mrk: 789
Andechser Molkerei Scheitz GmbH

D 82346 Andechs
Kontrollnummer DE-BY-117-EG
www.andechser-natur.de
(Daten von Ecoinform)

Bio Alpenblumenkäse 50%

The special treat for cheese lovers. ANDECHSER NATUR organic alpine flower cheese with 50% fat gets its flowery, spicy taste and full-bodied cheese melt from being cultivated with red cultures and a mixture of alpine flowers during the ripening period.
Product intended for human consumption without further treatment. This does not apply to persons who are allergic to individual ingredients

Herstellung in Österreich .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle
AT-BIO-902

Lebensmittel

Verarbeitungshinweise
keine

Hersteller

Andechser Molkerei Scheitz GmbH
82346 Andechs,
monika.eiberger@andechser-molkerei.de 81523790
Marke Andechser Natur

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

Pasteurisierte KUHMILCH*, Steinsalz, Alpenblumensud (Karamellzuckersirup*, Speisesalz, Gewürzmischung*), Käsereikulturen (MILCH), Rotkultur, mikrobielles Lab.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Glutenfrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Laktosefrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (AT) Rahmstufe (DE)

Reifezeit 7 Woche(n) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Tierart
Kuh
Salzart
Steinsalz
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde
Rinde verzehrbar
Sensorik/Geschmack
Würzig - pikant, vollmundig, fein würzig, leicht nach Alpenblumen, Gewürzen und Karamell

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1598 kJ = 386 kcal 34.0g 22.0g <0.1g <0.1g 20.0g 1.5g

Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV

Portitionierung
3kg

Verpackung

Nettofüllmenge: 3.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 12/21/25, 9:10 AM / Alpenblumenkäse 50% / e370b297-0a85-401e-9e75-400a2db2a3a2 / Version: 1