Tilsiter Kümmel

Herkunft: Deutschland
Hersteller: Roggenburger Bio
Verband/Zertifikat: DE-ÖKO-006
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer: #6197
Artikel-Info: 45%, geschmeidiger, schnittfester Teig
Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel: #6197
Artikel-Info: 45%, geschmeidiger, schnittfester Teig

Bitte bis 11/4/25 11:59 AM bestellen

Hersteller: Roggenburger Bio

Deutschland

ÖMA Beer GmbH
Ökologische Molkereien Allgäu
D 88161 Lindenberg im Allgäu

Kontrollnummer DE-BY-006-12899-BCD

www.oema.de

(Daten von Ecoinform)

Roggenburger Bio Tilsiter Kümmel ca. 2,4 kg

Organic Tilsiterkäse Kümmel is an aromatic mild to spicy cheese delight. Naturally matured, this delicately spicy semi-hard cheese with a subtle hint of caraway develops the typical lively curd perforations across the entire cut surface and a full, slightly sour taste.

Gekühlt bei 2-8 °C lagern

Herstellung in Deutschland , Allgäu / Schwaben .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft
Verband und Kontrolle: Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Hersteller

Landkäserei Herzog GmbH
,

Marke Roggenburger Bio

Zutaten

MILCH*, Milchsäurebakterien, Speisesalz, 04% Kümmel*, mikrobielles Lab, Rotkultur
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, von Natur aus gegeben Ja, von Natur aus gegeben

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch

Käse

Fettstufe: Halbfettstufe (DE)

Reifezeit 6 Woche(n) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %

Tierart: Kuh
Salzart: Siedesalz
Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: Rinde verzehrbar

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1387 kJ = 334 kcal	26.0g	17.3g	<0.1g	<0.1g	25.0g	1.6g

Verpackung

Nettofüllmenge: 2.4 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 11/4/25, 4:06 AM / Bio Tilsiter Kümmel / dd611df9-aede-4592-be9e-8e2faa6f4b46 / Version: 1