Rauchkäse

Herkunft: Deutschland
Hersteller: ROG
Verband/Zertifikat: DE-ÖKO-006
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer: #6232
Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
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Hersteller: ROG

Deutschland

Roggenburger Bio Rauchkäse Natur

"Even in ancient times, the Greeks and Romans appreciated smoked cheese for its special taste and long shelf life. Roggenburger organic smoked cheese gets its aromatic, unique taste from the rustic smoking process over beech wood with juniper berries."

Herstellung in Deutschland , Allgäu / Schwaben .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft
Verband und Kontrolle: Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Hersteller

Landkäserei Herzog GmbH

Marke Roggenburger Bio

MILCH*, Milchsäurebakterien, Speisesalz, mikrobielles Lab, Naturrauch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Glutenfrei Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 4 Woche(n) , foliengereift

Käsegruppe: Schnittkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Tierart: Kuh
Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart: Siedesalz
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: Rinde verzehrbar

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1520 kJ = 367 kcal	29.5g	17.5g	0.1g	0.1g	25.0g	1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 0.9 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 3/21/26, 2:59 AM / Bio Rauchkäse Natur / c57873c1-7859-4f9d-a7cb-6446356cd844 / Version: 2