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Hersteller: Vallée Verte
Gross-Britannien
mrk: 1991

Vallée Verte GmbH
D 77694 Kehl
Die Firma Vallée Verte GmbH, gegründet 1999 hat sich auf die Bereiche Handel und Disposition von Käse aus ökologischer Landwirtschaft spezialisiert und konnte sich innerhalb der letzten Jahre zu einem der führenden Handelsunternehmen in diesem Marktsegment etablieren. Der Kundenkreis umfasst insbesondere den deutschen, aber auch den europäischen Bio-Großhandel.
Kontrollnummer DE-ÖKO-003
www.vallee-verte.de/de/
(Daten von Ecoinform)
Smoked Cheyney's Fortune
Godminster Farm is picturesquely situated near the historic town of Bruton, Somerset, and combines a centuries-old tradition with modern organic farming. Awarded Best Organic Farm Over 10 Acres at the BOOM Awards, Godminster impresses with innovative approaches, sustainable farming and first-class organic produce. The Oak-Smoked Vintage Organic Cheddar is a true masterpiece of cheese making - award-winning, full of character and incomparably aromatic.
Herstellung in Vereinigtes Königreich
, Großbritannien, Somerset
.
Ursprung/Rohstoffe:
Vereinigtes Königreich
- Zertifizierung
-
EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
Nicht-EU-Landwirtschaft
- Bio-Kontrollstelle
-
GB-ORG-05
Lebensmittel
-
Überzug nicht zum Verzehr geeignet, über Eichenholz geräuchert
Hersteller
Vallée-Verte Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbH
,
Marke Vallée Verte
Zutaten
MILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, Labaustauschstoff, Rauch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Rohkost
Ohne Schweinefleisch
Ohne Rindfleisch
Laktosefrei
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Milch
,
Lactose
,
Milcheiweiss
Käse
Fettstufe:
Vollfettstufe
Reifezeit 365 Tag(e)
, geräuchert
Käsegruppe:
Hartkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Tierart
-
Kuh
- Salzart
-
Steinsalz
- Labart
-
Mikrobieller Labaustauschstoff
- Wärmebehandlung
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
-
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Sensorik/Geschmack
-
verführerische Liaison aus herzhaftem Cheddargeschmack und rauchigen Noten, die an knusprig gebratenen Speck erinnert
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Eiweiss |
Salz |
|
1725 kJ
=
416 kcal
|
34.9g |
21.7g |
0.1g |
0.1g |
25.4g |
1.8g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
1.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand
(DE)
kein Pfand
(AT)
Last-Update: 12/21/25, 6:03 AM /
Smoked Cheyney's Fortune / 5694d63a-5c41-499b-9cb0-d44c675e2991 /
Version: 1