Artikel:6763
zur Warengruppe Käse

Ziegen-Camembert 45%

Ziegen-Camembert 45%
Herkunft
Deutschland
Hersteller
Andechser Natur
Verband/Zertifikat
AT-BIO-301
Handelsklasse
II
Grundpreis
33.90€/kg
Artikelnummer
#6763
Allergiehinweise
Milch,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 314 kcal
Fett 24,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,8 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 21,1 g
Salz 1,6 g
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
33.90€/kg , 3.39€/100 g
Artikel
#6763
Allergiehinweise
Milch, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Ziegen-Camembert 45%
3.39€/100 g

Bitte bis 12/30/25 11:58 AM bestellen DEBUG: OSH@Tour #7 on Thu Jan 01 00:00:00 CET 2026: -18h, +OSH@Item #6763: Wed Dec 31 05:58:48 CET 2025 + -18h, => Tue Dec 30 11:58:48 CET 2025 OSHN: 1 PO: 0

Weichkäse aus Ziegenmilch, 45% Fett in Trockenmasse

Hersteller: Andechser Natur

Deutschland
mrk: 789
Andechser Molkerei Scheitz GmbH

D 82346 Andechs
Kontrollnummer DE-BY-117-EG
www.andechser-natur.de
(Daten von Ecoinform)

Bio-Ziegencamembert 50%

Soft cheese with a mild, creamy taste. White mold on the outside. Rind-ripened; rind suitable for human consumption. Product intended for human consumption without further treatment. Except for people who are allergic to individual ingredients.

Herstellung in Österreich .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich
Herkunftsland
Österreich
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
LAND + Landwirtschaft
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle
AT-BIO-301

Lebensmittel

Verarbeitungshinweise
keine

Hersteller

Andechser Molkerei Scheitz GmbH
82346 Andechs,
monika.eiberger@andechser-molkerei.de 81523790
Marke Andechser Natur

Zutaten

Monoprodukt

Pasteurisierte ZIEGENMILCH*, Speisesalz, mikrobielles Lab, Reifungskulturen, Milchsäurekulturen.

Ernährungshinweise

Vegetarisch Glutenfrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch , Lactose , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (AT) Rahmstufe (DE)

Reifezeit 8 Tag(e) , schimmelgereift

Käsegruppe: Weichkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Tierart
Ziege
Salzart
Siedesalz
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde
Rinde verzehrbar
Sensorik/Geschmack
Aromatisch, würzig, champignonartig, mild-aromatisch bis pikant, leicht nach Ziege

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1282 kJ = 309 kcal 25.0g 16.0g 0.1g 0.1g 21.0g 1.6g

Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV

Portitionierung
100g

Verpackung

Nettofüllmenge: 100.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 12/21/25, 9:10 AM / Bio Ziegencamembert / af945e56-81d6-4ab1-9a15-e1fe261c6bb2 / Version: 1