Artikel:6790
zur Warengruppe Käse

Alpenblumenkäse in Scheiben

Alpenblumenkäse in Scheiben
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-003
Handelsklasse
II
Grundpreis
31.92€/1kg
Artikelnummer
#6790
Allergiehinweise
Milch,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 386 kcal
Fett 34,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 22,0 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 20,0 g
Salz 1,5 g
Diäthinweise
vegetarisch
Artikel-Info
- lactosefrei -
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
31.92€/1kg , 3.99€/125 g
Artikel
#6790
Allergiehinweise
Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz, Milch, vegetarisch
Artikel-Info
- lactosefrei -
Alpenblumenkäse in Scheiben
3.99€/125 g

Bitte bis 8/18/26 5:59 AM bestellen DEBUG: OSH@Tour #7 on Thu Aug 20 00:00:00 CEST 2026: +OSH@Item #6790: Wed Aug 19 05:59:00 CEST 2026 + -18h, => Tue Aug 18 11:59:00 CEST 2026 OSHN: 1 PO: 0

Deutschland

Bio Alpenblumenkäse 50% Scheiben

ANDECHSER NATUR Organic Alpine Flower Cheese, with 50% fat by weight, is a delicately spicy, full-bodied cheese specialty. Its edible rind is cultivated over several weeks using red mold cultures and an Alpine flower infusion, creating a harmonious blend of flavors with the smooth cheese paste.
Product intended for human consumption without further treatment. This does not apply to persons who are allergic to individual ingredients

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunftsland
Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
LAND + Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Verpackung mit Schutzgas
nicht vorliegend

Hersteller

Andechser Molkerei Scheitz GmbH
82346 Andechs
monika.eiberger@andechser-molkerei.de 81523790
Marke Andechser Natur

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

Pasteurisierte KUHMILCH*, Rindenpflegesud* (Karamellzuckersirup*, Alpenblumen*, Gewürze*, Salz), Speisesalz, Käsereikulturen, Rotkultur, mikrobielles Lab.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Glutenfrei Laktosefrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (AT) Rahmstufe (DE)

Reifezeit 7 Woche(n) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Tierart
Kuh
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde
Rinde verzehrbar
Sensorik/Geschmack
würzig - pikant, vollmundig, leicht nach Alpenblumen und Gewürzen

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1598 kJ = 386 kcal 34.0g 22.0g <0.1g <0.1g 20.0g 1.5g

Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV

Portitionierung
125g

Verpackung

Nettofüllmenge: 125.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 8/14/26, 6:12 AM / Alpenbl.kä. 50% Sche / c5051304-b939-4258-bdba-603f43362222 / Version: 1