Artikel:7001
zur Warengruppe Getreide, Hülsenfrüchte,Saaten
Weizen , Spielberger
- Herkunft
- Deutschland
- Verband/Zertifikat
-
DE-ÖKO-007
- Handelsklasse
- II
- Grundpreis
- 2.19€/1kg
- Artikelnummer
- #7001
- Allergiehinweise
- Gluten,
- Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
-
Energie kJ / kcal 327 kcal Fett 1,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 59,6 g davon Zucker 0,6 g Eiweiß 11,4 g Salz 0,02 g - Diäthinweise
- Rohkostqualität, vegetarisch
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Bitte bis 11/3/26
5:59 AM bestellen
Deutschland
Weizen, demeter
Der Weizen der Spielberger Mühle wird nach der Ernte gründlich gereinigt und in schonenden Arbeitsschritten verarbeitet. Dabei bleibt das Korn in seiner vollen Form erhalten - ideal für alle, die es frisch mahlen, schroten, flockieren oder als ganzes Korn verwenden möchten.Mit seinem angenehm milden Geschmack und seiner guten Verarbeitbarkeit ist Weizen ein echter Klassiker in der Küche. Er lässt sich sowohl zu frischen Mehlen für Brot, Brötchen und Kuchen verarbeiten als auch zum Flockiereen für Müslis oder Breie. Auch gekocht als Beilage oder in herzhaften Gerichten wie Bratlingen und Eintöpfen findet das Korn vielseitige Verwendung.Durch seine lange Tradition im Ackerbau zählt Weizen zu den wichtigsten und vielseitigsten Getreidearten weltweit. In der Spielberger Mühle steht dabei stets die handwerkliche Qualität im Mittelpunkt - vom Korn bis zur fertigen Zubereitung zu Hause.
Grundrezept: Weizenkörner über Nacht in Wasser einweichen, danach in frischem Wasser ca. 40 Minuten weich kochen.Weizen eignet sich frisch gemahlen zum Backen von Brot, Brötchen oder Kuchen, geflockt fürs Müsli oder gekocht als Beilage, für Bratlinge, Suppen und Aufläufe.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunftsland
- Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Demeter (DD)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-007
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Kühl und trocken lagern.
Hersteller
Spielberger GmbHMarke Spielberger Mühle
Zutaten
Monoprodukt
WEIZEN****aus biodynamischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Glutenhaltiges Getreide , Weizen
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1381 kJ = 330 kcal | 1.8g | 0.3g | 59.6g | 0.7g | 13.3g | 11.4g | 0.02g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)
Last-Update: 10/27/26, 3:32 AM /
Weizen / c6b91585-acd3-407d-bc36-37856249446c /
Version: 1