Artikel:7002
zur Warengruppe Aus unserer Region

Grünkern, holzgedarrt

Grünkern, holzgedarrt
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
7.98€/1kg
Artikelnummer
#7002
Allergiehinweise
Gluten,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 341 kcal
Fett 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 63,2 g
davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 11,6 g
Salz 0,01 g
Diäthinweise
vegetarisch, vegan,
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
7.98€/1kg , 3.99€/500 g
Artikel
#7002
Allergiehinweise
Pfandartikel Stück, Gluten, vegetarisch, vegan, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Grünkern, holzgedarrt
3.99€/500 g


Deutschland

Grünkern, demeter

For green spelt, spelt is harvested before it is fully ripe and dried over beech smoke. This gives the grain a hearty, spicy, nutty flavor and makes green spelt suitable for cooking as a wholesome side dish, for stews and casseroles. Ground for soups or patties.
Basic recipe:Boil green spelt with double the amount of water and a pinch of salt and simmer for approx. 35 mins. Serve as a side dish.recipe: Green spelt saladCook 250 g green spelt according to the basic recipe. - Chop the red and yellow peppers, 1 cucumber, 2 tomatoes and 2 onions and mix into the green spelt. Season with balsamic vinegar, olive oil, salt, pepper and fresh herbs and leave to infuse. Dice 150 g feta cheese and fold in.

Herstellung in Deutschland , Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Kühl und trocken lagern.

Hersteller

Spielberger GmbH
,

Marke Spielberger Mühle

Zutaten

Monoprodukt

GRÜNKERN** (eine Ur-Weizenart)
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Dinkel , Glutenhaltiges Getreide

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1451 kJ = 343 kcal 2.7g 0.4g 63.0g 0.8g 9.9g 12.0g 0.01g

Verpackung

Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)

Last-Update: 11/22/24, 8:04 AM / Grünkern / 9f33a454-2b07-4580-ac35-abb768c8281e / Version: 1