Artikel:7028

zur Warengruppe Getreide, Hülsenfrüchte,Saaten

Bulgur aus Hartweizen

Herkunft

Deutschland

Verband/Zertifikat

Handelsklasse

Grundpreis

4.80€/kg

Artikelnummer

#7028

Allergiehinweise

Gluten, Soja,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	354 kcal
Fett	2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	67,0 g
davon Zucker	0,6 g
Eiweiß	11,6 g
Salz	0,006 g

Diäthinweise

vegetarisch, vegan,

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 4.80€/kg , 2.40€/500g
Artikel: #7028
Allergiehinweise: Pfandartikel Stück, Gluten, vegetarisch, vegan, Soja, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz

Bitte bis 4/8/25 11:59 AM bestellen

Weitere Informationen

demeter Bulgur aus Hartweizen

aufgeschlossener Hartweizen, gegrützt

Marke:

ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland, Baden-Württemberg

Qualität:

demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-001 | BCS

Inhalt:

500 g

Allgemeine Hinweise:

demeter Bulgur aus aufgeschlossenem Hartweizen

Besonderheiten:

Schmeckt herlich nussig, leicht verdaulich, schnell zubereitbar. Der Bauer, von dem der Hartweizen kommt, steht auf der Verpackung !

Zutaten:

HARTWEIZEN**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Das ganze Korn wird im Spelz eingeweicht, fast bis zum keimen gebracht und wird anschließend gedarrt und erst dann geschält und zerkleinert.

Verwendung:

Als Beilage oder als Bestandteil von Pfannen, Aufläufen, Suppen etc., analog zu Reis verwendbar

Verarbeitungshinweis:

Nach dem speziellen Aufschlussverfahren der Firma ErdmannHAUSER s. Herstellung

Lagerhinweis:

kühl und trocken

Rezeptvorschlag:

können direkt bei ErdmannHAUSER angefragt werden, per Email, Post oder Anruf

Sonstige Hinweise:

Auf der Verpackung finden Sie einen Herkunftsnachweis des Bauern, der das Getreide anbaut.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Region
größtenteils aus Baden Württemberg

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001

Welcher Standard wird erfüllt
demeter

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1464 kJ / 346 kcal

Fett
2,3 g

davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren
0 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0 g

Kohlenhydrate
65,2 g

davon Zucker
1,2 g

davon Lactose
<0,50 g

Ballaststoffe
10,3 g

Eiweiß
11,2 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Salz
0,007 g

Broteinheiten
5,4 BE

Allergiehinweise

Gluten
enthalten

Dinkel
Spuren möglich

Gerste
Spuren möglich

Hafer
Spuren möglich

Weizen
enthalten

Laktose
nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
ja

vegetarisch
ja

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht
0,500 kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Beutel

Verpackungsmaterial
Papier

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
mild, schmeckt nicht vor

Geruch
arttypisch, mild

Konsistenz
trocken, hart/spröde schüttfähig; in gekochtem Zustand locker, körnig, klebt nicht

Gesetzliche Angaben

Inverkehrbringer
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen; info@erdmannhauser.de

E-Mail Inverkehrbringer
info@erdmannhauser.de

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 4000381006352, E-Id: 1170