Nacktgerste

Herkunft

Deutschland

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-007

Handelsklasse

Grundpreis

3.99€/1kg

Artikelnummer

#7050

Allergiehinweise

Gluten,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	321 kcal
Fett	2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g
Kohlenhydrate	63,3 g
davon Zucker	1,7 g
Eiweiß	10,4 g
Salz	0,05 g

Diäthinweise

Rohkostqualität, vegetarisch,

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 3.99€/1kg , 3.99€/1 kg
Artikel: #7050
Allergiehinweise: Gluten, Rohkostqualität, vegetarisch, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz

Bitte bis 6/10/25 11:59 AM bestellen

Deutschland

Nacktgerste, demeter

Naked barley is a particularly valuable type of grain in which the husks fall off by themselves after harvesting - hence the name naked barley. It is obtained from organically grown barley and retains its full flavor and valuable nutrients thanks to the gentle processing in the Spielberg mill. The grain has a pleasantly firm bite and a nutty, slightly sweet note, which is particularly effective in savory dishes.naked barley is ideal for stews, soups or as a garnish for various dishes. It can also be used as a base for salads or in savory casseroles. Its versatility and ease of preparation make it a valuable ingredient in a varied cuisine, and by being grown without synthetic fertilizers and pesticides, naked barley contributes to the promotion of sustainable and healthy agriculture.

Basic recipe: Cook naked barley in plenty of boiling water or stock for approx. 30-40 minutes until it is soft and firm to the bite.naked barley is ideal for stews, soups or as a side dish to meat and vegetable dishes.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Bio
Herkunftsland: Deutschland
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle: Demeter (DD)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: Kühl und trocken lagern.

Hersteller

Spielberger GmbH
74336 Brackenheim,
info@spielberger-muehle.de 49713598150
Marke Spielberger Mühle

Zutaten

Monoprodukt

NacktGERSTE**
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Gerste , Glutenhaltiges Getreide

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Ballaststoffe	Eiweiss	Salz
1415 kJ = 338 kcal	2.1g	0.4g	63.3g	1.7g	8.7g	11.2g	0.05g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)

Last-Update: 6/6/25, 6:25 AM / Nacktgerste / 4fe5a76f-3049-4970-8217-2a9267f0863a / Version: 1