Artikel:7070
zur Warengruppe Getreide, Hülsenfrüchte,Saaten
Buchweizen
- Herkunft
-
- Verband/Zertifikat
-
DE-ÖKO-007
- Handelsklasse
- II
- Grundpreis
- 8.98€/1kg
- Artikelnummer
- #7070
- Allergiehinweise
- Gluten,
- Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
-
Energie kJ / kcal 346 kcal Fett 1,7 g davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate 71,0 g davon Zucker 0,3 g Eiweiß 9,8 g Salz 0,01 g - Diäthinweise
- Rohkostqualität, vegetarisch, vegan,
- Preisangaben inkl. MwSt.
|
|
DV
Buchweizen, demeter
Buckwheat is botanically speaking not a grain, but can be used in many dishes as a grain. The unique aroma of buckwheat is often used in Russian or Polish cuisine.
Buckwheat tastes particularly nutty. Use the whole grain as a stew or side dish. Ground or coarsely chopped into groats, it is suitable for warm porridge or fresh grain muesli, pancakes or blinis. Adding buckwheat flour to wheat flour gives your baked goods a special flavor. Basic recipe:Wash buckwheat before cooking. Bring 250g buckwheat to the boil with approx. 400 ml water and a little salt. Simmer for 10-15 minutes, stirring occasionally and then leave to swell for 5 minutes.
Herstellung in Deutschland , Tschechien, Ungarn .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich , Polen , Tschechien , Ungarn
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Demeter (DD)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-007
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Kühl und trocken lagern.
Hersteller
Spielberger GmbH,
Marke Spielberger Mühle
Zutaten
Monoprodukt
Buchweizen****aus biodynamischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan VegetarischDurchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1466 kJ = 350 kcal | 1.7g | 0.4g | 71.0g | 0.4g | 3.7g | 9.8g | <0.01g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)
Last-Update: 11/22/24, 8:04 AM /
Buchweizen / ac9858a5-9c90-4781-b930-d2b7112f12eb /
Version: 1