Artikel:7314
zur Warengruppe Getreide, Hülsenfrüchte,Saaten

Kichererbsenmehl, geröstet

Kichererbsenmehl, geröstet
Herkunft
Italien
Verband/Zertifikat
ABCERT
Handelsklasse
II
Grundpreis
10.98€/kg
Artikelnummer
#7314
Allergiehinweise
Soja, Sesam, Gluten,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 358 kcal
Fett 6,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 46,9 g
davon Zucker 2,4 g
Eiweiß 20,8 g
Salz 0,088 g
Diäthinweise
vegetarisch,
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Italien
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
10.98€/kg , 5.49€/500 g
Artikel
#7314
Allergiehinweise
Soja, Sesam, Gluten, vegetarisch, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Kichererbsenmehl, geröstet
5.49€/500 g

Bitte bis 11/4/25 11:59 AM bestellen DEBUG: OSH@Tour #7 on Thu Nov 06 00:00:00 CET 2025: -18h, +OSH@Item #7314: Wed Nov 05 05:59:00 CET 2025 + -18h, => Tue Nov 04 11:59:00 CET 2025 OSHN: 0

Italien

Kichererbsenmehl geröstet

The delicate yellow and nutty-tasting flour is obtained by grinding 100% whole Italian chickpeas. It has a high protein and fiber content. The fine roasting makes it particularly aromatic. Chickpea flour is very versatile and is suitable for both sweet and savory dishes. Whether for cooking or baking - chickpea flour is a valuable addition and perfect alternative to conventional flour. It is also ideal as an egg substitute due to its good binding properties. This delicious flour is a quick and easy way to increase your nutrient intake and add variety to your cooking. Just give it a try!
for making falafel and hummus, pancakes, burgers, vegan scrambled eggs, dips and for cakes and muffins, also suitable for thickening sauces and soups. In conventional recipes, up to 20% of the amount of cereal flour can be replaced with chickpea flour. If necessary, adjust the amount of liquid until the usual dough consistency is achieved. As a vegan egg substitute: 1 tbsp chickpea flour + 2 tbsp water

Herstellung in Italien .
Ursprung/Rohstoffe: Italien
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
LAND + Landwirtschaft
Herkunftsland
Italien
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Bitte kühl, trocken und dunkel lagern.

Hersteller

RAPUNZEL Naturkost GmbH & Co. KG
87764 Legau,
info@rapunzel.de 4983305290
Marke Rapunzel

Zutaten

Monoprodukt

Kichererbsen* geröstet und gemahlen(100,00%)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Glutenhaltiges Getreide , Weizen , Roggen , Soja , Sesam

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1508 kJ = 358 kcal 6.4g 0.9g 46.9g 2.4g 15.0g 20.8g 0.088g

Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV

Tagesdosis
Empfohlene tägliche Verzehrmenge Erwachsene
Zink (mg)
3.9 , entspricht Tagesdosis 39 %
Vitamin B6 (mg)
0.86 , entspricht Tagesdosis 61 %
Eisen (mg)
4.4 , entspricht Tagesdosis 31 %

Verpackung

Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 11/4/25, 5:53 AM / Kichererbsenmehl geröstet / f141be16-45f2-4fd0-90bd-746f76df7be0 / Version: 1