Artikel:750
zur Warengruppe Obst
Grapefruit rot
- Herkunft
- Spanien
- Verband/Zertifikat
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- Handelsklasse
- II
- Menge
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(der Artikel wird genau eingewogen)
- Artikelnummer
- #750
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Die Grapefruit, selten auch Paradiesapfel genannt, ist die Frucht des Grapefruitbaumes, einer Zitruspflanze, die eine Kreuzung aus der Orange und Pampelmuse ist.
Die Grapefruit enthält viel Vitamin C, Kalium, Mineralien, Ballaststoffe, Pektin, Spurenelemente und Enzyme.
Grapefruit - mit den weißen Innenhäutchen und der weißen Innenhaut der Schale gegessen - ist gut für Herz und Gefäßsystem.
Umgangssprachlich wird die Grapefruit oft als Pampelmuse bezeichnet und umgekehrt. Die Pampelmuse ist aber vielmehr eine Urform, die neue Züchtungen hervorbrachte: So erhielt man aus der Kreuzung von Pampelmuse und Mandarine die Orangen und aus der Kreuzung von Pampelmuse und Orange entstand die Grapefruit.