Kokosnuss

Kokosnüsse wachsen an der Kokospalme und ist in den tropischen Anbauländern eine wichtige

Nahrungs- sowie Rohstofflieferantin. Das weisse Fruchtfleisch der Kokosnuss ist reich an Ballaststoffen

sowie pflanzlichem Fett. Das Kokoswasser enthält zahlreiche verschiedene Mineralstoffe.

Kokosmilchsuppe, verführerische Desserts und erfrischende Drinks, nutzen Sie die vielseitigen Möglichkeiten.

Die grosse Frage: Wie mach ich die Nuss auf?...

lässt sich ganz einfach beantworten:

Mit einem Schraubenzieher eins der drei Löcher durchstossen und die Milch auffangen. Dann mit einem Hammer auf die Nuss schlagen,

dass sie zerbricht. Das Fruchtfleisch von der Schale lösen und geniessen.