Passionsfrucht aus Erdmannhausen

Hofgut Herzer GbR – Demeter-Tradition trifft regionale Exotenvielfalt

Seit vielen Generationen schlägt das Herz unseres Familienbetriebs, Hofgut Herzer, im Einklang mit der Natur. Bereits seit 1989 arbeiten wir aus überzeugter Leidenschaft nach den strengen Demeter-Richtlinien für lebendige Böden und gesunde Kreisläufe. Neben unserem Herzensprojekt, der liebevollen Pferdehaltung, bewirtschaften wir unsere Felder in nachhaltiger Land- und Bodenkultur und stellen uns aktiv den Herausforderungen des Klimawandels: Mit unserer Spezialisierung auf den regionalen Exotenanbau –  Feigen, Kaki und Granatäpfel bis hin zu Pepinos, Physalis, Passionsfrüchten und  mehr- im Freiland sowie im Gewächshaus – beweisen wir täglich, dass zukunftsfähige Vielfalt und außergewöhnlicher Genuss ganz ohne lange Transportwege direkt vor unserer Haustür mit viel Liebe gedeihen können.