Artikel:7872
zur Warengruppe Pasta, Nudeln & Konsorten

Dinkel Mie-Noodles

Dinkel Mie-Noodles
Herkunft
Deutschland
Hersteller
AGO
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-006
Handelsklasse
II
Grundpreis
8.76€/1kg
Artikelnummer
#7872
Allergiehinweise
Gluten, Eier,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 362 kcal
Fett 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 71,0 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 13,0 g
Salz 0,03 g
Diäthinweise
vegetarisch,
Artikel-Info
ohne Ei
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
8.76€/1kg , 2.19€/250 g
Artikel
#7872
Allergiehinweise
Gluten, Eier, vegetarisch, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info
ohne Ei
Dinkel Mie-Noodles
2.19€/250 g

Bitte bis 6/10/25 11:59 AM bestellen DEBUG: OSH@Tour #7 on Thu Jun 12 00:00:00 CEST 2025: -18h, +OSH@Item #7872: Wed Jun 11 05:59:00 CEST 2025 + -18h, => Tue Jun 10 11:59:00 CEST 2025 OSHN: 0

Hersteller: AGO

Deutschland

Dinkel Mie-Noodles

The dough for our delicious organic Mie Noodles is not shaken, but stirred. The Mie noodle dough is initially very crumbly, like a cookie dough, before it starts to come together. It is then pressed into extra-long strands of dough and left to rest for a while before being rolled out several times to make it thinner and thinner and finally cut into thin threads of dough using fine knives. The pasta is then preserved with plenty of steam. In our unique production process, the noodles are not deep-fried, as is common in Asian production, but simply steamed with hot water. This special type of "pre-cooking" means that the Mie Noodles only have to cook briefly or steep a little in the cooking pot at home. Finally, the Mie-Noodles are formed into their typical block shape before the moisture is gently removed during the drying process.
Cook the Mie Noodles like normal noodles in plenty of salted water for just under 5 minutes or simply pour boiling water over them, cover and leave to stand for approx. 9 minutes. You can also find recipe ideas for Asian wok pans and much more on our website.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Europäische Union
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Hersteller

ALB-GOLD Teigwaren GmbH
72818 Trochtelfingen,
t.tesser@alb-gold.de 4971249291180
Marke ALB-GOLD

Zutaten

Monoprodukt

Dinkel

Bio-DINKELMEHL*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Koscher

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Dinkel , Glutenhaltiges Getreide
Kann in Spuren enthalten sein
Eier

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1538 kJ = 362 kcal 2.1g 0.9g 71.0g 0.5g 4.0g 13.0g 0.03g

Verpackung

Nettofüllmenge: 250.0 Gramm (g)

Last-Update: 6/6/25, 5:43 AM / Dinkel Mie-Noodles / 3459ee6e-02a0-4ed7-8fc0-3993eddbb22d / Version: 1