Artikel:8360
zur Warengruppe Kochen & Backen

Schwäbische Dinkel Backerbsen

Schwäbische Dinkel Backerbsen
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-006
Grundpreis
23.92€/1kg
Artikelnummer
#8360
Allergiehinweise
Gluten, Milch, Sellerie, Sesam
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 513 kcal
Fett 29,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g
Kohlenhydrate 53,0 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 8,1 g
Salz 2,5 g
Diäthinweise
vegetarisch,
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Grundpreis
23.92€/1kg , 2.99€/125 g
Artikel
#8360
Allergiehinweise
Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz, Gluten, Milch, vegetarisch, Sellerie, Sesam
Schwäbische Dinkel Backerbsen
2.99€/125 g

Bitte bis 10/20/26 5:59 AM bestellen DEBUG: OSH@Tour #7 on Thu Oct 22 00:00:00 CEST 2026: +OSH@Item #8360: Wed Oct 21 05:59:00 CEST 2026 + -18h, => Tue Oct 20 11:59:00 CEST 2026 OSHN: 0 PO: 0

Deutschland

Schwäbische Dinkel-Backerbsen, kbA

The best spelt flour is used to make these spelt bread croutons, which are shaped into these crispy little balls. The spelt gives the bread croutons a delicate nutty flavor. They taste just like croutons as a soup garnish, a salad topping, or simply on their own as a crunchy snack. It s best to add them just before serving so the bread croutons stay nice and crispy. Baked peas have their origins in traditional Austrian and southern German cuisine, where they have been prized as a popular soup garnish since the 19th century. They owe their typical pea-sized shape not to any specific ingredient, but to the method of preparation the name simply refers to their size.
The baked peas taste delicious as a soup garnish, as a topping for salads or simply on their own to nibble on. As a soup garnish or topping, it is best to add them just before serving - this keeps the baked peas nice and crispy.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Kühl und trocken lagern.

Hersteller

Spielberger GmbH


Marke Spielberger Mühle

Zutaten

DINKELmehl* (eine Ur-WEIZENart) (56%), Sonnenblumenöl*, Maismehl*, Steinsalz, MAGERMILCHPULVER*, Muskat*, Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein (Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide , Dinkel , Milch , Lactose
Kann in Spuren enthalten sein
Weizen

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
2143 kJ = 513 kcal 29.0g 2.6g 53.0g 0.6g 3.9g 8.1g 2.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 125.0 Gramm (g)

Last-Update: 10/17/26, 9:07 PM / Dinkel-Backerbsen / c42e467d-e062-42da-959d-70c413d2a905 / Version: 1