Artikel:8454
zur Warengruppe Kochen & Backen

Konfitura

Konfitura
Herkunft
Hersteller
Biovegan
Verband/Zertifikat
95 DE-ÖKO-006
Handelsklasse
II
Grundpreis
85.91€/1kg
Artikelnummer
#8454
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 309 kcal
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 70,0 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0,24 g
Diäthinweise
vegetarisch, vegan,
Artikel-Info
für 1kg Früchte
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Verband/Zertifikat
95
Handelsklasse
II
Grundpreis
85.91€/1kg , 1.89€/22 g
Artikel
#8454
Allergiehinweise
vegetarisch, vegan, Pfandartikel Stück, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info
für 1kg Früchte
Konfitura
1.89€/22 g

Bitte bis 4/22/25 11:59 AM bestellen DEBUG: OSH@Tour #7 on Thu Apr 24 00:00:00 CEST 2025: -18h, +OSH@Item #8454: Wed Apr 23 05:59:00 CEST 2025 + -18h, => Tue Apr 22 11:59:00 CEST 2025 OSHN: 0

Hersteller: Biovegan

DV
mrk: 1372
Biovegan GmbH

D 56579 Bonefeld
Kontrollnummer D-RP-006-12107-B
www.biovegan.de
(Daten von Ecoinform)

Konfitura Gelierhilfe, BIO, glutenfrei

Konfitura gelling aid, BIO

Du fügst noch hinzu:- 1 kg klein geschnittenes Obst oder 600 ml kalten Saft- bei Bedarf trockenes Süßungsmittel- ca. 4 EL (35-40 ml) Zitronensaft1. Vorbereitung:Für die Gelierprobe einen kleinen Teller in den Gefrierschrank stellen.2. Zubereitung:1 kg klein geschnittenes Obst oder 600 ml kalten Saft in einen Topf geben. Beutelinhalt unter Rühren einstreuen. Zitronensaft und bei Bedarf trockenes Süßungsmittel zugeben. 3 Minuten köcheln lassen, dabei ständig rühren.3. Gelierprobe:2 EL des heißen Kochguts auf vorbereiteten eiskalten Teller geben, Konsistenz prüfen. Nachdosieren: Masse völlig erkalten lassen, Konfitura einstreuen und wie oben zubereiten. Erneut Gelierpobe nehmen. Heißes Kochgut sofort randvoll in mit kochendem Wasser ausgespülte, abgetropfte Gläser füllen. Mit Twist-off-Deckeln verschließen und Gläser ca. 5 Min. auf den Kopf stellen (Vakuumbildung).HALTBARKEIT: Konfitura enthält keine Konservierungsstoffe und hat somit keinen Einfluss auf die Haltbarkeit der Fruchtaufstriche! Der fertige Fruchtaufstrich hält sich wenige Tage im Kühlschrank.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Diverse
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Hersteller

Biovegan GmbH
56579 Bonefeld,
vko@biovegan.de 49263494340
Marke Biovegan

Zutaten

Kartoffelstärke*, Pfeilwurzmehl*, Geliermittel: Agar-Agar* (E 406) und Pektine (E440).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionell:E 406 Agar-Agar

Ernährungshinweise

Ja, laut Verpackungsdeklaration Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Glutenfrei

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Cashewnüsse , Haselnüsse , Lupine , Macadamianüsse , Mandeln , Paranüsse , Pecannüsse , Pistazien , Schalenfrüchte , Walnüsse

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1331 kJ = 318 kcal <0.5g <0.1g 72.0g 1.0g 12.0g <0.5g 0.15g

Verpackung

Nettofüllmenge: 22.0 Gramm (g)

Last-Update: 4/18/25, 4:34 AM / Konfitura Gelierhilfe / 4e9b4148-bcb0-407e-ac5f-f789b1487baa / Version: 1