Crema di Balsamico

Herkunft: Italien
Hersteller: LaSelva
Verband/Zertifikat: IT-BIO-009
Grundpreis: 23.80€/l
Artikelnummer: #8982
Artikel-Info: Balsamessig Creme
Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Italien
Verband/Zertifikat
Grundpreis: 23.80€/l , 5.95€/250ml
Artikel: #8982
Artikel-Info: Balsamessig Creme

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Hersteller: LaSelva

Italien

LaSelva Toskana Feinkost Vertriebs GmbH

D 82166 Gräfelfing

Bio mit italienischer Lebensart und Leidenschaft für Natur und Genuss

In der südlichen Toskana liegt der Biohof LaSelva. Seit 1980 wird hier ökologischer Landbau betrieben, seit 2018 ist die Landwirtschaft Naturland Fair zertifiziert. Auf ca. 600 Hektar Nutzfläche werden Gemüse, Obst, Wein und Getreide angebaut.

In der Hof-Manufaktur werden Gemüse gewaschen, von Hand verlesen und nach traditionellen toskanischen Rezepturen verarbeitet - mit Leidenschaft für Natur und Genuss.

Vielfalt bewahren und Bodenfruchtbarkeit erhalten. So lautet das Credo von LaSelva.

Von Anfang an setzt der Gründer von LaSelva, Karl Egger, auf eine alternative Landwirtschaft mit großer Sortenvielfalt und den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit. Die Artenvielfalt macht die naturgemäße Bewirtschaftung langfristig effektiv und stabil. Die Erkenntnis sowie Überzeugung, dass nur ein verantwortungsvoller Umgang mit sozialen und ökologischen Ressourcen eine nachhaltige Generationengerechtigkeit bewirkt, ist der Grundstein unseres täglichen Handelns.

LaSelva steht für regional toskanische Bio-Produkte aber auch typisch italienische Bio-Spezialitäten, wie z. B. Aceto Balsamico di Modena oder Prosecco del Veneto.

Kontrollnummer DE-ÖKO-005

www.laselva.bio

(Daten von Ecoinform)

Creme mit Balsamessig aus Modena IGP

Seasoning cream with balsamic vinegar from Modena - just like the classic Aceto Balsamico IGP, it comes from Modena/Italy. The balsamic cream is particularly suitable for decorating a wide variety of dishes. And the fine acidity goes very well with meat and fish dishes or cheese dishes.

Whether savory or sweet dishes, balsamic cream is the perfect accompaniment to decorate your dishes and round off the flavor. Try, for example, carpaccio, the traditional, wafer-thin sliced beef or tomato mozarella decorated with classic balsamic cream, and sweet fruit and desserts, such as vanilla ice cream with strawberries, can also be optimally decorated and refined.shake before use.

Herstellung in Italien , Italien .
Ursprung/Rohstoffe: Italien

Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: LAND + Landwirtschaft
Herkunftsland: Italien
Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-009

Lebensmittel

Hersteller

LaSelva Toskana Feinkost Vertriebs GmbH
,

Marke LaSelva

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

Konzentrierter Traubenmost*, Balsamessig aus Modena* 20% (Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Verdickungsmittel: Maisstärke*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Enthält SULFITE.

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Mais , Sulfit

Durchschn. Nährwerte

pro 100 ml:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1027 kJ = 242 kcal	<0.5g	<0.1g	58.0g	54.0g	1.1g	0.1g

Verpackung

Nettofüllmenge: 250.0 Milliliter (ml)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 2/4/26, 2:58 AM / Balsamcreme dunkel 250ml / efd86e50-921d-47a2-a265-d595865b66b1 / Version: 1