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11:58 AM bestellen
DEBUG: OSH@Tour #7 on Thu Jan 01 00:00:00 CET 2026: -18h, +OSH@Item #9552: Wed Dec 31 05:58:48 CET 2025 + -18h, => Tue Dec 30 11:58:48 CET 2025 OSHN: 0 PO: 0
Hersteller: SweMa
DV
mrk: 7884

SweMa GmbH
D 13439 Berlin
frisches Gemüse in Rohkostqualität
keinerlei Zusatzstoffe oder Zusätze
ohne Fett, ohne Zucker, ohne Hefe
selbstverständlich in bester Bio Qualität
vegan, glutenfrei, laktosefrei
Kontrollnummer ,DE-ÖKO-006
www.swema-lebensmittel.de
(Daten von Ecoinform)
Frische Gemüsebrühe klassisch, 320g für 12 Liter, 73% Gemüse, Steinsalz, Gewürze. Sonst nichts!
SweMa Fresh vegetable stock with 73% raw vegetables, rock salt and spices. A healthy, natural and particularly tasty alternative to stock cubes, stock powders and everything else you've known so far! Also suitable for marinating, dressings, seasoning and much more! Preparation recommendation: Pour 500 ml of boiling water over a heaped teaspoon (13 g) and fry briefly in oil for a stronger flavor.Ingredients: 73 % raw organic vegetables (parsnip, CELERY, carrot, leek, onion, parsley, dried tomato), rock salt (without anti-caking agent), organic spices, we do not use any additives, including those permitted in the organic sector! Regionality and naturalness mean more to us than just a trend. Respect for food and its producers plays one of the most important roles in our young company- What distinguishes us from other vegetable broths- Our product is not dried, we use raw, fresh vegetables, salt and spices- The vegetable content is 73%- We do not use any additives, not even those approved in the organic sector- We do not use any ingredients that do not belong in a vegetable broth (maltodextrin, corn starch, added sugar, yeast extract and much more).)- no added fats or oils - of course in the best organic quality- the greens in the jarInformation on the best-before date: The vegetable paste can be kept for at least 9 months after production. We recommend storing the unopened jars on a dry shelf or in a dry store. We recommend storing opened jars in the refrigerator. Cold storage only serves to stabilize the colour. After 9 months, due to the fact that we do not use any antioxidants, the color changes slightly due to the breakdown of chlorophyll (green color in the vegetables), which is harmless for consumption. However, German food law stipulates that the best-before date is reached as soon as the quality-describing characteristics (e.g. color) change. The 9 months specified by us therefore only refer to the color change, not to the actual shelf life. The vegetable stock cannot spoil microbiologically due to the added salt and can therefore be used long after the best-before date has expired.www.swema-lebensmittel.de
Also suitable for marinating, dressings, seasoning and much more! Preparation recommendation: Pour 500 ml of boiling water over a heaped teaspoon (13 g) and fry briefly in oil for a stronger flavor.
Zubereitungsempfehlung:1 gehäufter TL frische Gemüsebrühe (13g)1 TL Öl (oder Butter)500 ml WasserTipp: kurz in Öl goldbraun anbraten, anschließend mit Wasser ablöschen und kurz aufkochen oder zum direkten Würzen von Speisen verwenden
Herstellung in Deutschland
.
Ursprung/Rohstoffe:
Deutschland
,
Italien
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
-
EU Bio-Siegel
- Anteile EU Landwirtschaft
-
99
- Anteile Nicht-EU Landwirtschaft
-
1
- Bio-Kontrollstelle
-
DE-ÖKO-006
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
-
kühl und dunkel lagern
Auch geöffnet mindestens haltbar bis: siehe Seitenaufschrift Etikett
Hersteller
SweMa GmbH
,
Marke SweMa
Zutaten
73 % rohes Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Pastinake*, SELLERIE*, Karotte*, Lauch*, Zwiebel*, Petersilie*, getrocknete Tomate*), Steinsalz, Gewürze*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Alle landwirtschaftlichen Zutaten aus ökologischem Anbau
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Rohkost
Ohne Schweinefleisch
Ohne Rindfleisch
Glutenfrei
Laktosefrei
Koscher
Halal
Ohne Zuckerzusatz
Zuckerfrei
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Sellerie
,
Karotte
,
Petersilie
- Frei von:
-
Hefe
,
Glutamat
,
Knoblauch
,
Mais
,
Milcheiweiß
zugesetzten Fett, Zucker und Füllstoffen
Durchschn. Nährwerte
pro 100 ml / zubereitetes Produkt:
| Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Eiweiss |
Salz |
|
3 kJ
=
1 kcal
|
<0.5g |
<0.1g |
<0.5g |
<0.5g |
<0.5g |
0.64g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
320.0 Gramm (g)
Last-Update: 12/20/25, 2:26 AM /
Frische Gemüsebrühe / d2607827-a09a-4c88-b8cf-61955790e4fd /
Version: 1