Artikel:5502
zur Warengruppe Fleisch & Wurst

Gourmet Salami luftgetrocknet

Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
3.99€/100g
Artikelnummer
#5502
Allergiehinweise
Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Hefe, Mais, Pfeffer, Schwein
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 1592 kJ / 376 k
Fett 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 1,1 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 27 g
Salz 4,3 g
Diäthinweise
Rohstoffe nicht jodiert , alkoholfrei ,
Artikel-Info
mit Edelschimmel gereift
Preisangaben inkl. Mwst.
 
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
3,99€/100g , 5.99€/150 g
Artikel
#5502
Allergiehinweise
Rohstoffe nicht jodiert, alkoholfrei, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Fruktose, Eiweiß, Gemüse / Hülsenfrüchte, Salz, Hefe, Mais, Pfeffer, Schwein
Artikel-Info
mit Edelschimmel gereift
5.99€/150 g

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Weitere Informationen
141950 EAN+PID: 4031829235126+141950
Gourmet-Salami luftgetrocknet

Gourmet-Salami luftgetrocknet

die besondere Salami mit feinem Edelschimmel-Aroma

Marke:

ÖKOLAND

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-001 | BCS

Inhalt:

150 g

Allgemeine Hinweise:

Edle Salamispezialität aus bestem Bio-Schweinefleisch. Mild gewürzt mit feinem Edelschimmel-Aroma.

Besonderheiten:

Die Salami wird in einem modernen Reiferaum luftgetrocknet und nicht geräuchert. Der echte Edelschimmel, die lange Reifung und die handwerkliche Pflege sorgen für eine feine Aromabildung und machen das Produkt lange haltbar. Ohne Nitritpökelsalz und ohne andere Zusatzstoffe hergestellt.

Zutaten:

100g Produkt sind hergestellt aus 150g Schweinefleisch*, Meersalz, Trockenglukosesirup*, Dextrose*, Gewürze* (Paprika*, Pfeffer*, Salbei*, Rosmarin*), Acerolakirsche*, nicht essbare Hülle.

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

mit echtem Edelschimmel

Verwendung:

verzehrsfertig

Lagerhinweis:

Nicht im geschlossen Behältnis. Optimal in der Speisekammer, Temperaturschwankungen können dem Produkt schaden.

Sonstige Hinweise:

Neu im Sortiment

 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
 
Warengruppenspezifische Angaben
Süßung
Dextrose, Glukosesirup
Salzart
Meersalz
Fleischart
Schwein
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Wursthaut, Pelle
nicht essbare Hülle
Nitritpökelsalz
nein
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1592 kJ / 376 kcal
Fett
30 g
davon gesättigte Fettsäuren
13 g
Kohlenhydrate
1,1 g
davon Zucker
0,8 g
Eiweiß
27 g
Salz
4,3 g
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Cashewnuss
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Fruktose
enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte
enthalten
Gerste
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Hefe
Spuren möglich
Huhn
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mais
Spuren möglich
Mandeln
nicht enthalten
Milcheiweiß
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pfeffer
enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Queenslandnuss
nicht enthalten
Rind
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Schwein
enthalten
Umbelliferae
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
nein
vegetarisch
nein
alkoholfrei
ja
fettarm
nein
natriumarm (< 120mg/100g)
nein
Rohkostqualität
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
salzarm
nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
nein
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Papier, PE
Verpackungsart
Stück
 
Angaben zu LMIV
Inverkehrbringer
Ökoland GmbH Nord, Georgstr. 3-5, D-31515 Wunstorf
 

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EAN: 4031829235126, E-Id: 141950