Artikel:6049
zur Warengruppe Käse

Schaffrischkäse, 50%

Schaffrischkäse, 50%
Herkunft
Deutschland
Hersteller
Reutebachhof
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-006
Handelsklasse
II
Menge
Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
Grundpreis
29.90€/kg
Artikelnummer
#6049
Allergiehinweise
Milch,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 1032 kJ / 247 k
Fett 21,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,9 g
Kohlenhydrate 2,3 g
davon Zucker 2,3 g
Eiweiß 12,0 g
Salz 0,99 g
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Menge
Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
Grundpreis
29,90€/kg , 3.99€/Stück
Artikel
#6049
Allergiehinweise
Milch, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Schaffrischkäse, 50%
ca. 3.99€/Stück


Unser Schaffrischkäse ist stückgeformt mit ca. 120 Gramm pro Einheit und enthält mindestens 50 % Fett in der Trockenmasse. Er wird ohne Plastik-Becher geliefert. Enthält Laktose.
Weitere Informationen
119771 EAN+PID: ean+119771
Bio-Schafmilch-Frischkäse, Lammpion

Bio-Schafmilch-Frischkäse, Lammpion

Frischkäse aus Schafmilch vom Reutebachhof

Marke:

Reutebachhof

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Bioland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Hofkäserei

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Inhalt:

125 g

Allgemeine Hinweise:

Ohne Transportwege wird die in unserem landwirtschaftlichen Betrieb erzeugte, frisch gemolkene Bio-Schafmilch direkt in der eigenen EU zugelassenen Molkerei verarbeitet. Sie wird nicht entrahmt und enthält so alle natürlichen Bestandteile. Eine Natur schonende Produktion ermöglicht es uns, natürliche Schafprodukte aus der Region anbieten zu können.

Zutaten:

SCHAFMILCH*, Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen,
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Baden-Württemberg
Milchart
Schaf
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Frischkäse
Fettgehalt im Milchanteil
5 %
mindestens
mindestens
Fett i. Tr.
mindestens 50 %
mindestens
ja
Produzent
Reutebachhof Milchschafspezialitäten
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Art der Reifung
nicht gereift
Labart
mikrobielles Lab
Salzart
Siedesalz
Rinde
ohne Rinde
Käseform
Ganzer Laib
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Packungsart
Kleinpackung
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Hofkäserei
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases
Biogon
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Frischkäse aus Schafmilch
Inverkehrbringer
Reutebachhof, Reutebachhof 1, D-74426 Bühlerzell
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug
auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal
1032 kJ / 247 kcal
Fett
21,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
12,9 g
Kohlenhydrate
2,3 g
davon Zucker
2,3 g
Eiweiß
12,0 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Salz
0,99 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Laktose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
ungesüßt
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Becher
Verpackungsmaterial
PE, PP
Stücke in Packung
1
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
frisch-säuerlich, leicht gesalzen, mit feinem Schafmilcharoma
Geruch
fein, säuerlich
 

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: , E-Id: 119771