Artikel:6770
zur Warengruppe Käse

Weißenhorner Toskana-Creme

Weißenhorner Toskana-Creme
Herkunft
Hersteller
Weißenhorner Milch Manufaktur
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-001
Handelsklasse
II
Grundpreis
18.32€/1kg
Artikelnummer
#6770
Allergiehinweise
Milch,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 213 g
Fett 19,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,6 g
Kohlenhydrate 4,9 g
davon Zucker 3,0 g
Eiweiß 3,4 g
Salz 1,48 g
Diäthinweise
vegetarisch,
Artikel-Info
Sauermilcherzeugnis
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
18,32€/1kg , 2.29€/125 g
Artikel
#6770
Allergiehinweise
Pfandartikel Stück, Milch, vegetarisch, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info
Sauermilcherzeugnis
Weißenhorner Toskana-Creme
2.29€/125 g

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Tomate,Basilikum,Kräuter

Weißenhorner Milch Manufaktur

Deutschland
mrk: 2068
Weißenhorner Molkerei GmbH

D 89264 Weißenhorn
 

Die Weißenhorner Molkerei

 

Im Jahre 1928 haben sich in der Weißenhorner Umgebung 24 Landwirte zu einer „Molkereigenossenschaft zur Herstellung von Butter und Frischmilch“ zusammengeschlossen. Ziel war es, durch das gemeinschaftliche Handeln das bäuerliche Einkommen zu verbessern. Mit diesem Ereignis nahm die Erfolgsgeschichte der Weißenhorner Molkerei ihren Anfang. Heute zählt sie durch ihre frühe Gründung zu einer der ältesten Molkereien Süddeutschlands. Im Laufe der langen und bewegten Firmengeschichte mussten auch diverse Wirtschaftskrisen und Rückschläge verkraftet werden. Dies aber stärkte das Unternehmen und führten zu dem heute vorhandenen Know-How des Unternehmens.

Vor allem die Entscheidung im Jahre 1989 eine Partnerschaft mit Bioland einzugehen brachte die Molkerei voran und stellte eine erfolgreiche strategische Weichenstellung dar. Das Bioland-Siegel steht für unsere Philosophie, nachhaltig und weitsichtig zu wirtschaften. Über den ganzen natürlichen Kreislauf hinweg werden Wasser, Luft, Boden und Klima für nachfolgende Generationen geschont.

Im Laufe der Jahre hat sich nicht nur die Molkerei zu einem erfolgreichen mittelständischen Unternehmen entwickelt. Auch das Produktportfolio wurde vor allem in den letzen Jahren einer Erweiterung unterzogen. An unserem einzigen Standort im schwäbischen Bayern in Weißenhorn setzen wir auf exquisiten Geschmack, innovative Produkte und strikte Genussorientierung. Der Produktausbau bezog sich vor allem auf den Bereich der Premiumprodukte und im Dessertbereich. Permanente Verbesserungen unserer Produkte und kompromisslose Qualität stellen für uns die Prämissen dar.

Die derzeit ca. 65 beschäftigten Mitarbeiter der Weißenhorner Molkerei sorgen dafür, dass die Milch aus der Umgebung in der Molkerei zu diversen Frischecremes und leckeren Dessertprodukten verarbeitet wird. Auch bei der Verarbeitung der Bioland-Milch wird auf Nachhaltigkeit und Bodenständigkeit geachtet.

Frische Bioland-Milch stellt die Grundlage für unsere Premiumprodukte dar. Diese stammt von Bauernhöfen aus unserer Region und wird im Zwei-Tages-Rhythmus in der Weißenhorner Molkerei angeliefert. Die Tour teilt sich in eine Nord- und eine Süd-Tour. Auf unserer Homepage (www.weissenhorner.de) haben Sie die einmalige Gelegenheit mit unserem Milchlaster beide Touren abzufahren und mehr über unsere Landwirte zu erfahren.

Bei der Anlieferung der Milch und deren Verarbeitung setzen wir dabei nicht auf Masse sondern auf Klasse.  Hinter all unseren Produkten steckt eine lange Tradition und viel Liebe bei der Herstellung. Unsere Milch Manufaktur zeichnet sich dadurch auch, dass wir so viel wie möglich noch in reiner Handarbeit herstellen. So werden zum Beispiel die Kräuter für unsere Frischecreme Kräuter einzeln verwogen und beigemischt. Auch bei unserem Bircher Müesli, welches sich hervorragend als gesunde Zwischenmahlzeit eignet, werden die einzelnen Zutaten von Hand abgewogen und nacheinander der Joghurt-Masse zugefügt. Auch die Früchte werden einzeln und in keiner Form von Zubereitung hinzugegeben. Der Manufakturcharakter spiegelt sich in all unseren Produkten wieder. Hierbei lag uns besonders am Herzen, dass die Zutaten so regional wie möglich beschafft werden und die Herstellung ausschließlich in Weißenhorn erfolgt.

Die Herstellung von Produktion mit hohem Genusscharakter ist unser Ziel. Wir versuchen Genuss und bewusste Ernährung zu verbinden!

Lassen Sie sich mit dem Weißenhorner Produktportfolio verwöhnen und überzeugen Sie sich selbst!

Kontrollnummer DE-BY-70613-EG
www.weissenhorner.de
(Daten von Ecoinform)

WH MM Bioland FrischeCreme Toskana

Sauermilcherzeugnis

Gekühlt bei 6-8 °C lagern


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)

Lebensmittel

Hersteller

Weißenhorner Molkerei GmbH
,

Marke Weißenhorner Milch Manufaktur

Zutaten

SAUERRAHM* 82%, Tomaten* (2,5%), rote Paprika* (2%), passierte Tomaten*, grüne Oliven*, schwarze Oliven*, Meersalz, MILCHEIWEIß*, Basilikum*, Kräuter*, native Maisstärke*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*.
*kontrolliert biologischer Anbau
E 410 Johannisbrotkernmehl

Ernährungshinweise

Vegetarisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Lactose , Milch

Milch

Fettgeh. (abs.): mindestens 19.9 %

Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 0 %

!!dnr.milch_haltbarmachung_id!!
Pasteurisierung
Homogenisierung
teilhomogenisiert
Tierart
Kuh
enthält Rohmilch
Nein

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
881 kJ = 213 kcal 19.9g 13.6g 4.9g 3.0g 3.4g 1.48g

Verpackung

Nettofüllmenge: 125.0 Gramm (g)

Last-Update: 3/28/24 12:39 AM / FrischeCreme Toskana / 711efb05-c258-41c7-b8c9-599120f1c346 / Version: 1