Artikel:8536
zur Warengruppe Kochen & Backen

Roggensauerteig flüssig

Roggensauerteig flüssig
Herkunft
Deutschland
Hersteller
Agava
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-001
Handelsklasse
II
Grundpreis
16.61€/1kg
Artikelnummer
#8536
Allergiehinweise
Soja, Gluten,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 82 g
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 10,0 g
davon Zucker 5,0 g
Eiweiß 1,1 g
Salz 0,01 g
Diäthinweise
vegan, vegetarisch,
Artikel-Info
Unser flüssiger Roggensauerteig ist der ideale Helfer für ein selbstgemachtes, frisches und lecker fluffiges Brot.
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
16,61€/1kg , 2.99€/180 g
Artikel
#8536
Allergiehinweise
vegan, Soja, Gluten, vegetarisch, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info
Unser flüssiger Roggensauerteig ist der ideale Helfer für ein selbstgemachtes, frisches und lecker fluffiges Brot.
Roggensauerteig flüssig
2.99€/180 g


Agava

Deutschland
mrk: 3533
Sonnentracht GmbH
agava - Karin Lang
D 28197 Bremen

agava - karin lang

Die Marke agava steht für Produkte auf Basis von Agavendicksaft, kristalliner Agavensüße oder anderer alternativer Süßungsmittel.

In einem ersten Schritt haben wir für Sie, neben den Basisprodukten, eine Reihe von besonderen Fruchtsirupen entwickelt.

Alle von uns hergestellten und abgefüllten Produkte zeichnen sich durch eine hohe Produktqualität und einen exzellenten Geschmack aus. Wir möchten gerne alle diejenigen ansprechen, die sich das Leben ein wenig versüßen möchten und gleichzeitig eine genussvolle Alternative zu Zucker suchen.

Unsere ersten Erfahrungen mit Agavendicksaft haben wir im Jahr 1995 gesammelt, als Walter Lang eine Kostprobe des goldenen Sirups von einer Mexikoreisen mit nach Deutschland brachte.

Darüber hinaus haben wir unser Sortiment um weitere, sehr interessante Süßunstmittelalternativen ergänzt. Allen voran ist der Kokosblütensirup und –zucker eine der traditionellsten und nachhaltigesten Süßungsmittel Südostasiens. Nicht nur, dass die Kokospalme nur im natürlichen Verbund mit anderen Urwaldpflanzen gedeiht, liefert sie viel mehr als die Kokosnuss und steht zu recht Pate als Gesundheits- und Schönheitsideal. Mit der Traubensüße präsentieren wir erstmals eine natürliche, europäische kristalline Süße, die zu 100 % aus den sonnenverwöhnten Traubenfrüchten Siziliens hergestellt wird. Abgerundet wird das Sortiment von der flüssigen und kristallinen Reissüße, die speziell für die Allergiker eine gute Alternative bietet.

(Daten von Ecoinform)

Roggensauerteig flüssig

Our liquid rye sourdough is the ideal helper for homemade, fresh and deliciously fluffy bread. It ensures a special aroma and extended freshness. The contents are sufficient for 2 loaves or 1 kg of flour, depending on the recipe or number of loaves, add the whole or half sourdough to the flour mixture. Note: The sourdough itself has no leavening power and must always be used in combination with yeast or baking powder.

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.

Hersteller

Sonnentracht GmbH
,

Marke Agava

Zutaten

Branntweinessig*, Wasser, Gerstenmalzextrakt*, Roggenvollkornquellmehl* 10%, Milchsäure.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel , Gerste , Glutenhaltiges Getreide , Hafer , Khorasan-Weizen , Sonstiges glutenhaltiges Getreide , Weizen
Laut Rezeptur enthalten
Roggen

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
350 kJ = 82 kcal <0.5g <0.1g 10.0g 5.0g 1.4g 1.1g 0.01g

Verpackung

Nettofüllmenge: 180.0 Gramm (g)

Last-Update: 5/1/24 1:27 AM / Roggensauerteig flüssig / 5d525a03-379a-4d94-b2a1-94b155b95b29 / Version: 1