Artikel:9863
zur Warengruppe Kochen & Backen
Pfeilwurzelstärke
- Herkunft
- Indien
- Verband/Zertifikat
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DE-ÖKO-001
- Handelsklasse
- II
- Grundpreis
- 29.52€/kg
- Artikelnummer
- #9863
- Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
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Energie kJ / kcal 336 kcal Fett 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 83,5 g davon Zucker 0,1 g Eiweiß 0,1 g Salz 0,1 g - Diäthinweise
- vegetarisch, vegan,
- Artikel-Info
- Bindemittel, glutenfrei & vegan nach ARCHE Standard
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Indien
Pfeilwurzelstärke
ARCHE Bio Pfeilwurzelstärke ist einer unserer Exoten - die sehr feine pflanzliche Stärke ist glutenfrei und wird aus der Arrowroot-Pflanze ausgewaschen. Das vielseitige Bindemittel ist geschmacksneutral und ideal für Saucen, Suppen, Pudding, feines Gebäck und glutenfreies Brot.
Zum Andicken von 250 ml Flüssigkeit 2-3 gestrichene TL (ca. 10 g) Pfeilwurzelstärke in etwas kaltem Wasser auflösen, einrühren, langsam aufkochen und kurz köcheln lassen. Als Paniermittel 3 EL Stärke (ca. 20 g) mit 2-3 EL Wasser verrühren.
Trocken lagern
Herstellung in Indien .
Ursprung/Rohstoffe: Indien
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- Nicht-EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- EU Bio-Siegel
Lebensmittel
Hersteller
Arche Naturprodukte GmbH,
Marke Arche Naturküche
Zutaten
Monoprodukt
Pfeilwurzelstärke* (Maranta arundinacea*)*aus ökologischem Landbau
Ernährungshinweise
Ja, laut Verpackungsdeklaration Vegan Vegetarisch Glutenfrei Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischDurchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1429 kJ = 336 kcal | <0.5g | <0.1g | 84.0g | <0.5g | <0.5g | <0.01g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 125.0 Gramm (g)
Last-Update: 5/1/24 1:59 AM /
Pfeilwurzelstärke / fcf19bf2-6f64-464b-a2ef-52ff6e2fbbed /
Version: 1